2009年04月16日の記事一覧 - 詳細表示

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ついに長年、捜し求めていた究極の「名古屋駅弁」に出会えた気がします！　世界に誇る「名古屋」の
『味』の魅力がいっぱい詰まった「駅弁」が、今回紹介します「幕の内名古屋めし」であります！

「幕の内弁当」の何が凄いと疑問を感じても、そのパッケージを見れば判ります。　そこに並ぶ文字は
全て「名古屋名物」と謳われるものばかり。　それらがひとつの「駅弁」の中に、奇跡の集合です。
それら輝かしい文字の並びは、「ひつまぶし」「みそかつ」「てんむす」「てばさき」「きしめん」
「とりめし」「どて」「みそおでん」「守口づけ」「ういろう」と、眺めるだけでも期待大ですね。

パッケージをスライドさせて「弁当」を取り出すと、中から出てきたのは3×3マスに区切られた容器。
＜画像④＞で説明しますと、上段左より右へ「みそおでん」「ういろ（桜）」「どて」。　中段左より
「とりめし」「みそかつ」「ひつまぶし」。　最後に下段が左から「てばさき」「てんむす」「？」。

「みそおでん」は「味噌」で煮込んで味がしみたものが半玉。　桜色の「ういろう」は水分の多さから
「青柳」かな？って思いました。　「どて」もご飯に合う味の濃さ。　錦糸卵の乗った「とりめし」は
ご飯に味がしっかり染み込み、中央の「みそかつ」にも「味噌」がしっかり染み込み、「ひつまぶし」
も「うなぎ」1切れを乗せたご飯は「たれ」がしっかり染み込んでいます。　「てばさき」はスパイス
を殆ど効かせていないので鶏肉本来の味が、逆に「てんむす」には少しの塩味が効いている上、ぷりっ
とした歯ごたえの海老も美味しかったです。　最後の白い物体は「マカロニサラダ」ならぬ「きしめん
サラダ」、製法は全く同じでしょうね。　まさか「きしめん」が、こんな姿で現れるとは…

あ、「てばさき」のブースには「守口漬」1切れと「天むす」の恋人「きゃらぶき」が隠れています。

製造・販売は、すっかりお馴染みの「名古屋だるま」。　「ＪＲ・名古屋駅」構内の「キオスク」にて
1100円（税込）で購入しましたが、これはもう一度どころか何度でも買って食べたい「駅弁」です。
あとは「あんかけスパ」や「小倉トースト」の出番も待ち遠しいですが、「幕の内」には合わない？

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2009年04月16日

幕の内名古屋めし

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