2010年08月19日の記事一覧 - 詳細表示

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主に「名古屋駅」で「駅弁」事業を展開している「株式会社だるま」が、また「名古屋」の名物料理を
「駅弁」にしていました。　今回の「駅弁」のモチーフは「ヒレカツみそ丼」でした。

少々小ぶりな「ヒレカツ」3個を「だるま」秘伝の「味噌だれ」にしっかり漬け込んで、白ごはんの
上にトッピング。　他に「つぼ漬」と、ごまで和えた「インゲン」に、パッケージに描かれている
「半熟卵」もちゃんとついています。　これで850円（税込）は「駅弁」としては非常に安い方かと
思います。　

「味噌だれ」が美味しいのでご飯が進みました。　なんせ「秘伝」ですからね、美味しい筈です（笑）
さらに「半熟卵」を落として食べればまろやかになり、もう一つの味で楽しむ事が出来るようです。
パッケージには「名古屋城」を髣髴とさせるイラスト。　もちろん「金鯱」も対で登場です。

名実共に「名古屋名物」の謳い文句に相応しい「駅弁」だと思います。

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2010年08月19日

だるまのヒレカツみそ丼

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