2010年12月14日の記事一覧 - 詳細表示

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「清須市」の「ナカモ」が手軽に「味噌おでん」が食べられるように、と販売している「レトルト」
タイプの商品。　各地のスーパー等で容易に見掛ける事が出来まして、安価だったと思うのですが…
値段を忘れてしまいました！　名駅で売られているような「お土産向け」の物よりも、ずっと安価。

「ナカモ」の「調理みそシリーズ」の1品で「冬季限定」のもの。　パッケージには「味庵厨房」との
表記もありますが、これで「アジアン」と読むのでしょうか？　「赤味噌」を溶かした「だし汁」で
具材をじっくり煮込み、加圧加熱殺菌が施されているので長期保存も可能、おいしさにも変わりなし。
パッケージごとお鍋のお湯で3～5分煮込めばＯＫです。

中身は「こんにゃく」が2個、「厚揚げ」に「たまご」に「里芋」の計4種類5個。　このラインナップ
には少々疑問がありますが、「名古屋」では「里芋」が「おでん」の具になるんでしょうか。　あと
画像では「たまご」が無残な姿になっていますが、これは私のミスです（汗）

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2010年12月14日

ナカモ・味噌おでん

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