パン・ケーキ

シロノワール

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主に｢テレビ番組｣で取り上げられた事で全国的に知名度を増している｢シロノワール｣という食べ物。　東海
地方を中心に店舗展開している喫茶店｢コメダ珈琲店｣の看板商品なのですが、その｢コメダ珈琲店｣がさらに
全国展開を進めているので日本中に｢シロノワール｣が知れ渡るのも時間の問題？

一部では｢名古屋めし｣を代表する｢デザート｣との事ですが、ドーナツ状の｢パンケーキ｣に｢ソフトクリーム｣
が乗っかっている構造からすると、｢パン食｣と｢デザート｣を同時に摂取しているようにも思えます。　この
｢パンケーキ｣に分割した｢ソフトクリーム｣を乗せたまま取り分けて食べるのが一般的。　お好みで同時に
出てくる｢メープルシロップ｣をかけて食べるもよし。

｢パンケーキ｣は温かいので、みるみる内に｢ソフトクリーム｣は溶け崩れてきます。　そこで、液状になった
｢ソフトクリーム｣を｢パンケーキ｣に染み込ませて食べる方法は終盤の常套手段。　最後はお皿一面に解けた
｢ソフトクリーム｣がプールのように貯まるので、飲み干して完食。　行儀が悪いならばスプーンでどうぞ。

｢白｣い｢ソフトクリーム｣と、｢黒｣っぽい｢パンケーキ｣。　｢フランス語｣で｢黒｣を｢ノワール｣と言いまして
｢白｣と｢ノワール(黒)｣を足して作った造語が｢シロノワール｣という名前の由来だそうです。　｢白と黒｣の
"対比"のコンセプトは｢温かいパンケーキ｣と｢冷たいソフトクリーム｣という｢温と冷｣にも掛かっている
そうです。　画像の通常版は590円、少し小さな｢ミニシロノワール｣は390円です。

ところで｢サクランボ｣の｢赤｣は…　彩りだけなんですかね？

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頭脳パン・メンチカツ祈合格

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「金沢製粉（石川県）」が、通常の「小麦粉」に「ビタミンB1」をより多く加えた「頭脳粉」を原料として
作られたパンを「頭脳パン」といいまして、実際には今回の「フジパン（瑞穂区）」以外にも幾つかの企業
より商品が製造・販売されているようです。　もちろん今回も「フジパン」が手掛ける「頭脳パン」のお話。

「ビタミンB1」を多く摂取することで「ブドウ糖」がより分解され、脳の「活性化」を促すことから、また
商品のその名前からも「勉学」に良い「パン」として崇められております。　多少、大げさな表現ですが。
しかしながら「受験シーズン」ともなると「コンビニ」などの「パン棚」の一角を占めるほど、人気と知名度
はあるようで。　ちょっとでも好成績に繋がるように、あやかりたいと言う事でしょうね。

そこで目を付けたのが「受験シーズン」に良く見かける"ゴロ合わせ"の商品。　有名なのは「キットカット」
とか「カ～ル」、東海地方ならば「ぷくぷくたい」も期間限定商品をリリースしていますが、当「頭脳パン」
も"ゴロ合わせ"ではないものの、「受験シーズン」に見合った期間限定商品を考案、その名も「メンチカツ」
と地味に「（受験に）勝つ」の"ゴロ合わせ"を見込んでいそうな気がしますね。

「パン」はもちろん「頭脳粉」を駆使したもので、それがソースたっぷりの「メンチカツ」をしっかりと挟み
込んで「勝ち」を逃さないかのよう。　この「頭脳パン」を夜食に、受験勉強に精が出れば幸いです。　ただ
販売が「受験シーズン」のみって事で年末年始のみのようです。　要は今のシーズンじゃ入手出来ないって
事ですが、意外と普通の「メンチカツパン」として販売されていたりして。

で、パッケージに登場している博士は何者？

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小倉＆マーガリン（スナックウィッチ）

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「Pasco（パスコ・敷島製パンのブランド名）」の「サンドロール小倉＆ネオマーガリン」は「東海地方」
のみならず、今や全国区の勢いで…　って、あれを私が住む大阪で見掛けるのは「サークルＫサンクス」が
取り扱ってくれているから？　それはさておき、有名なのは「サンドロール」シリーズのもの。

ところが同じ「Pasco」が「小倉＆ネオマーガリン」を「スナックウィッチ」というシリーズでも販売して
いたんです。　某ライバル「製パン」社の「ランチパック」に似ていますが、あの企業のものは「つぶあん
＆マーガリン」という名前でしたので、「小倉」を使っている分「Pasco」の勝ち？

中身は？　味は？　100％、ご想像の通りだと思います（笑）　ふわふわのパンの中には「小倉あん」が
ぎっしり、そして欠かせない「マーガリン」の味。　全く持って期待を裏切らない出来でした。　残念な
事は私の家の近所では入手できない事。　画像の物は「愛知県内」の「Coco!」にて126円で購入しました。

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頭脳パン・小倉＆マーガリン

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以前、この「フジパン（瑞穂区）」から販売されている「頭脳パン」が、わが地元「大阪」でも購入できる
チャンスに恵まれて入手できまして当ブログでもご紹介いたしましたが、この商品の本場？「東海圏」では
やはりと言うか当然なのか、「小倉トースト」に準じた商品が存在していました！

「頭脳パン」に関しては以前にも当ブログで取り上げてはいますが、今一度その秘密をパン袋に記載されて
いる文章をそのままに説明いたしますと『「金沢製粉」が製造する「頭脳粉」を原料として作られたパンを
「頭脳パン」といいます。　「頭脳粉」は「ビタミンＢ１」が強化された「小麦粉」です』との事。　この
パンを継続的に摂ると「ビタミンＢ１」をより多く摂取して「脳」の働きを活性させるって事と思われます。

で、その「頭脳パン」が「東海地区」で常時販売されている物なのかは私の把握できる範囲では無いですが
「愛知県」にお住まいの方にお譲りいただけたのが今回の「頭脳パン・小倉＆マーガリン」！　「名古屋」
に出回る「パン」となれば、やっぱり「小倉＆マーガリン」が不可欠ですよね！　もう、この組み合わせは
「名古屋」に於いては揺るぐ事の無いコンビではありますが、まさか「頭脳パン」にも「小倉＆マーガリン」
バージョンが存在していたとは…　やはり「小倉」と「マーガリン」or「バター」の組み合わせ商品は売れ
行きが良いんでしょうね。「名古屋」のスーパーの売場では、当たり前のラインナップだったのかなぁ。

肝心のお味の方は、正に皆さんのご想像の通り。　次いで「脳」の活性化については、当ブログの有様をご覧
頂けましたら納得がいくものと思われます…　1個食べただけじゃあ、無理。

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蒲郡みパン

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当初は「サークルＫサンクス」が2008年に期間限定で販売した「菓子パン」の1種。　「蒲郡市」の特産品の
一つである「蒲郡みかん」を、「蒲郡市」と「ＪＡ蒲郡」との協力の元で見事に「菓子パン」に開発された
のがきっかけでした。　この2010年にも再び販売されておりまして、今回は県内の「高校生」との開発で延べ
1017作品の中から4作品が選ばれて商品化し、その内の1作品が「蒲郡みパン」と言う商品でした。

「蒲郡みパン」を考案したのは「県立岡崎商業高校」の生徒で、2009年の夏休みの間に企業側と幾度と会合の
場を持ち、様々な提案や改善点を盛り込んで誕生したそうです。　パンの中には「蒲郡みかん」が使用された
「みかんジャム」と「ホイップクリーム」が詰められているのが特徴。　それが3個入って126円（税込）と
リーズナブルですが、包装が「みかんネット」をデザインしたものになっているもの面白いアイデアですね。

包装パッケージには「サークルＫサンクス」が展開する「ＭＯＴＰＲＯＪＥＣＴ」と「いいともあいち運動
（地産地消）」のロゴと、「県立岡崎商業高校」の「校章」とマスコットキャラクター「ＳＨＯＫＯりん」の
姿も。　裏面には「県立岡崎商業高校」を紹介する文章も登場しており、学校にも生徒にも非常に良い記念の
商品になったと思います。　また同様に「愛知県産たまご」を使用した「カスタードクリーム」と「角切り
りんご」「チーズクリーム」が合わさった「アップルカスタード」という商品も「県立岡崎商業高校」の生徒
考案の商品として同時期に販売されていました。

どちらも「敷島製パン（名古屋市東区）」の製造で、販売は「東海三県」と「和歌山県」の一部の「サークル
Ｋ」と「サンクス」にて2010年1月26日から2月15日まで期間限定で販売されていました。

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「名古屋」を歪んで愛したブログ

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小倉＆マーガリン（スナックウィッチ）

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