ういろ・ういろう

金鯱ういろ

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またしても「金鯱」に頼った「名古屋土産」が登場？　しかも定番中の定番である「ういろ」とのコラボ！
でも商品を手掛けるのは「名古屋」の老舗和菓子舗「餅文総本店（名古屋市南区）」なので味に間違いなし！

パッケージは「黒色」を主体としているので、どことなく上品さが漂っておりますね。　そんな「黒地」に
雌雄の「金鯱」が「金色」をイメージした色で描かれているのでインパクトも抜群。　決め手は正面に書かれ
ている「金鯱ういろ」の文字。　これで「金ピカ」「ういろ」「金鯱」の3大条件？を悠々クリアです（笑）

実はパッケージには、ちょっとした「遊び心」が隠されていたんです。　側面には3つの覗き穴がありまして
そこから見えるは「名古屋城」「餅文総本店ロゴ」に「英語」によるメッセージ。　このパッケージの外側
黒いケースをはずしますと、なんと「名古屋城」以外にも「ＪＲセントラルタワーズ」「名古屋城」「ポート
ビル（名古屋港）」「ナゴヤドーム」に、白い「金鯱」様。　全ての建物が英語表記になっているのも珍しい
傾向だと思います。　外国人を意識した「名古屋土産」としても、パッケージ正面には英語表記が無いし…

今回購入しました「金鯱ういろ」は税込み880円で、「こしあん」「白あん」が6包みずつ入ったもの。　この
包みにも「金鯱」が、しかも雌雄の登場しているのは本当に嬉しいこだわりでした。　この包みも開けやすく
「ういろ」も包みから剥がれやすくなっていましたので非常に食べやすかったです。　「ういろ」独自の食感
である「モチモチ」さも、ちょうど良かったです。

パッケージの裏には「親味心隠」の言葉と「ういろ」の由来が記載されている他、中には小さなカードにより
「金鯱ういろ」に関する説明も。　今回の商品は『名古屋開府400年を祝って名古屋城の金のシャチホコを
モチーフにしたういろをお届けします。』との事で開発されたようです。

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青柳ういろうスモール

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「名古屋市守山区」の本社がある「株式会社青柳総本家」。　看板商品はもちろん「青柳ういろう」ですが
その味、色が何種類あるかご存知ですか？　1969年より放送されている「テレビＣＭ」で流れる歌によると
『しろくろ抹茶、上がりコーヒー、ゆずさくら♪』って歌われていましたので、その当時は7つの味が存在。
あ、一時期は「上がり」ではなく「あずき」として販売されていたようですが、それはさておき。

現在では「しろ」「くろ」「抹茶」「上がり」「さくら」の5種類での販売となっているのですが、実は一部
店舗で販売されている「青柳ういろうスモール」では「くろ」の代わりに「ゆず」が登場しているんです！
「五色の味の詰合せ」との事ですが、なぜ「ゆず」が登場するのか？　そして、なぜ現在は「スモール」で
しか販売されていないのか？　真相は判らぬまま…

で、その「青柳ういろうスモール」ですが、パッケージには懐かしい「ＣＭソング」に登場する子供が5人
描かれている上に、下部には「ポートタワー（名古屋港）」「東山スカイタワーとコアラ（東山公園）」に
「オアシス21」「ナゴヤドーム」「名古屋城」に「ＪＲセントラルタワーズ」が描かれているので「名古屋
土産」としては非常に価値のあるデザインになっていると思います。　裏側には和菓子「ういろう」に纏わる
説明文と「青柳ういろう」の由来もバッチリ掲載されていました。

カラーの包装紙を開封すると「観光名所」は残るものの、5人の子供はいなくなっちゃいました（汗）　蓋を
開くと5本の「ういろう」が登場。　なんだか「魚肉ソーセージ」のような形になっていますが、これでも1本
90g、という事は1箱5本で450gと「名古屋土産」の条件（？）である「重量感」は難なくクリアですね。

ちなみに普通の「青柳ういろう」は1本360g、「ハーフサイズ」の商品で170gですので、今回の「スモール」
は5つの味が楽しめる上に、お手てに非常に優しい「商品」でした。　ちなみに1箱472円（税込）です。

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冬ういろ

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「大須ういろ」が季節に応じて「期間限定販売」しているシリーズ商品。　当ブログでは既に「夏ういろ」に
「春うらら」、そして「秋ういろ」と紹介していますので今回の「冬ういろ」で四季をコンプリート！

「パッケージ」のデザインは「春うらら」とそっくり。　今年は「夏ういろ」以外を購入する事が出来たの
ですが、購入できた3種類のうち何故か「秋ういろ」だけ違うデザインでした。　「冬」のイメージと言う
事で「降雪」を思わせる「白丸」が、帯状に彩られた部分にレイアウトされている物が目印。

今回の「味」は「柚ういろ」と「玉露ういろ」で、それぞれ2個ずつ個別梱包されております。　今までなら
「パッケージ」裏には「限定味」を選択した理由などが記されていましたが、今回の「説明文」にはそれが
無く、『寒さ厳しい時期、茶の湯のさかんな名古屋で、心も体もあたたまるよう、冬季限定商品として造った
大須ういろだけの専売品です。』というメッセージのみ。　「柚」が『体も温まるよう』の部分、「玉露」が
『茶の湯のさかんな名古屋』をイメージしているんでしょうか？

今回は「大須ういろエスカ店」で購入しましたら、既に「大須ういろ」の包み紙にくるまれていました。
「贈答用」に購入するのなら「直営店」のほうが良さそうですね。

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ういろ巻

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「愛知県」の名物が奇跡のドッキング！　「三河」の名物「あんまき」と、「名古屋」の名物「大須ういろ」
がまさかまさかの「1本」になっていました！　しかも、けっこう昔からあったらしい…　知らんかった！

「長手方向」に特徴の有る「あんまき」と「大須ういろ」、これを"足し算"するとなると「一緒に巻く」と
言う結論になった訳ですね。　見事に「皮」の中で「あんこ」と「ういろ」が合わさっております。　画像の
ものは「さくらういろ」なので彩りもハッキリしていて綺麗？　他には「白」「抹茶」などがありました。

ふと「ないろ」は無いの？って思いましたが、「あんこ」と「ないろ」を巻いた所で同じ味なので意味が無い
のでした…　どうやら「大須ういろ」直営店の一部店舗だけの「限定販売」で、しかも数量限定とか。　価格
は370円と思ったより安価でしたが「生もの」なので足が早い！　私が買った物は「購入日」を含めて3日間が
「賞味期限」となっていました。　ちなみに店頭では＜画像②＞の状態で並べられていまして、購入した時に
＜画像①＞の白い袋に入れてくれましたよ。　なので探す際の目印は「茶色い筒」（笑）

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名古屋かるた（青柳ういろう）

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「青柳総本家（守山区）」が販売する、薄い「羊羹」のような「和生菓子」、要は「ういろう」。
きっと「大きさ」や「形」からその名が付いたんだろうなぁと想像されるのが「名古屋かるた」。
色も3種類で見栄えも良さそうですが、「郷土玩具」ではなく「お菓子」なんです。

画像は3種類6個が入った525円（税込）のもの。　赤色は大納言が入った「こしあん」、黄色は
白小豆が入った「くり」、緑色は白いんげんが入った「抹茶」で、全て30g。　「生菓子」ですが
「個包装」されているので冷蔵での保存は不要ですが、召し上がる30分ほど前から冷やすと、より
一層味わえるとの事です。

他に12個入りが1050円（税込）、18個入りが1575円（税込）となっています。　「青柳ういろう」の
店頭や「名古屋駅」の「キオスク」などでも入手できます。　たまには違った「ういろう」の
「お土産」を全国各地へどうぞ。

「名古屋」を歪んで愛したブログ

金鯱ういろ

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