和菓子

名古屋巻き（あんまき）

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

新年、あけましておめでとうございます。　方向性が定まらない、当「名古屋（中略）ブログ」も
足掛け3年目を無事に迎えました。　今年も昨年同様、引き続きのご愛顧を宜しくお願い致します。
さてさて皆さんは各地へ帰省、もしくは名古屋に帰省されていますでしょうか？　新年一発目の
投稿は「名古屋土産」より2008年をスタートしたいと思います。

その「名古屋土産」の名前は「名古屋巻き」という和菓子。　女性の髪形のような名前ではありますが
正体は「知立市」の名物和菓子「あんまき」でした。　ついに「知立名物」も「名古屋土産」に進出
という事のようですが、そういえば名駅や金山駅でも「藤田屋」の「あんまき」が売られていました。

「名古屋コーチン」の卵を、使用している鶏卵の内10％使用し、それらで仕立てた生地をふんわりと
焼き上げ、「小倉餡」を包み込んでいます。　その「餡」の中には「栗」も見え隠れしていますね。
極め付けは「金鯱」の焼印が一つ一つに付けられています。　このインパクトは名古屋から各地へ
戻った際のお土産にピッタリではないでしょうか？　個別梱包なので各自に配るのにも便利ですよ。
1箱5個入りで630円は決して高くないと思います。

ところで、包装紙裏に気になる点が…　販売者は「㈱三重だいいち」という企業。　本社は三重県！
なんと「名古屋土産」を「三重県四日市市」の会社が取り扱っていました！　しかも「名古屋出張所」
は「日進市」に構えているという！

ちなみに2007年に「東海キヨスク」が開催した「新商品開発コンテスト」にて「選定品」に選ばれた
由緒ある「名古屋土産」でした。

コメント（20）

トラックバック（0）

えびふりゃまんじゅう

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

名古屋名物「えびふらい」が今度は「和菓子」となって、新たな「お土産物」へ…

西枇杷島の「なごや菓工房」から発売された、新しい「えびふらい」の形。　そのパッケージには
堂々と「大名古屋名物」と銘打たれているほど！　これもインパクトあり？　そしてメッセージが
「元気な海から　おいしいおくりもの」って、なんだか名古屋土産のイメージと違います（笑）

和菓子の皮で「白餡」を包み、シナモンの風味を効かせたもので「えびふらい」の味は全く
しません。　念の為…　ただ、残念なのがその形。　エビとは似ても似つかない謎の形をしており
下向きにすると野菜の「カブ」みたいな姿に。　だいたい何故にこの和菓子を「えびふらい」と
銘打ったのが謎ですが、そこそこ美味しいので許せます＾＾

コメント（14）

トラックバック（0）

赤福餅・包装紙

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

「伊勢の名物」と言えば？　ＴＶＣＭでも御馴染みの「赤福餅」が一番に浮かびやすいですね。
この包装紙のデザインは1949年の登場時より現在まで変わっていないそうですよ。

写真の様に「伊勢神宮」内宮前の「宇治橋」の欄干と、「伊勢神宮」の「杜」と「社」がデザイン
された包装紙に見覚えのある方も多いと思います。　そして「伊勢名物ほまれの赤福」の文字。
このデザインは地元「二見町」出身で、主に「海」や「鯛」をモチーフにした作品で有名な画家
「中村左洲（なかむらさしゅう）」さんのものだそうです。
地元では「鯛の左洲さん」と多くの方に親しまれた存在でした。

裏側には「到来の　赤福餅や　伊勢の春」との句が印刷されていますが、この句を読んだのが
かの有名な「正岡子規（まさおかしき・愛媛県出身）」なんだそうですよ。　そういや「子規」って
文字が句の横に有りますね。　当時の店主が病の子規のもとを、赤福を持って訪ねた時に詠まれたのが
縁なんだそうですよ。

コメント（16）

トラックバック（0）

リニもなか第2弾

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

2005年の「リニモ（Linimo・愛知高速交通）」開通に「愛知万博」の開催で沸き上がった「藤ヶ丘」に
あります「藤が丘中央商店街振興組合」が、今回も新たに新しい「愛知名物」を世に放ちました。
その名も「リニもなか（和菓子）」、しかも第2弾！　今回は「地元の味」を大胆にも起用したとか？

元々はリニモの「乗車アップ運動」の一環として開発・販売されたという「リニもなか」でしたが
「愛・地球博」の開催中には会場内や藤ヶ丘にて多くの売上と反響があったそうです。
万博が閉幕した今では「リニモの新たなＰＲ」を狙って「第2弾」の模索が始まったそうですが、
そこで白羽の矢が立ったのが愛知の味を代表すると言っても過言ではない「八丁味噌」。
さすがに中身を「あんこ」の代わりに「八丁味噌」なんて事にはならなかったようですが、数々の
試行錯誤の末に、もなかの皮に「八丁味噌」を練り込む手法となりました。

第2弾の「リニもなか」は10個入りで1,300円。　普通のもなか5個と八丁味噌もなかが5個入って
いまして、パッケージも従来の「車両型」から「車両写真」が前面に印刷された化粧箱入りに変更。
また箱の裏面には「リニモ」車両をイメージした「ぺ一パークラフト」が印刷されていて、食べた後
にも楽しみが残っています。

「藤が丘」より各地へお出かけの際には、手土産にこの「リニもなか」は如何でしょうか？

発売元：藤が丘中央商店街振興組合・藤文堂TO
販売店：松坂屋ストア藤が丘店・藤が丘中央商店街の一部店舗

コメント（16）

トラックバック（0）

リニもなか

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

また新たな「名古屋土産」が登場、その名を「リニもなか」と申します。

とはいえ、もう既に皆さんご存知の一品かと思われます。　名前より「リニモ」関連のお土産品ですが
2005年に「愛知高速交通東部丘陵線」が開通した際には既に販売されていたんでしょうね。

正式名は”名古屋新名物　藤が丘「リニもなか」”だそうで、「地下鉄･東山線」や「リニモ」の
終着駅となる「藤が丘駅」の周辺の「藤が丘中央商店街」の一部の店舗や「松坂屋ストア藤が丘店」
にて取扱われています。　場所が良くわからない方は「松坂屋ストア藤が丘店」の1階にあります
お土産類を取扱うコーナーに向かわれれば確実に手に入ると思われます。

取っ手の付いた、細長い「リニモ」車体がデザインされたパッケージに個別梱包された「最中」が
8個入って900円。　その「最中」の皮にも「リニモ」車両の正面図がデザインされていましたよ。
発売元は「藤が丘中央商店街振興組合･文正堂」となっていました。

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

「名古屋」を歪んで愛したブログ

名古屋巻き（あんまき）

コメント（20）

トラックバック（0）

えびふりゃまんじゅう

コメント（14）

トラックバック（0）

赤福餅・包装紙

コメント（16）

トラックバック（0）

リニもなか第2弾

コメント（16）

トラックバック（0）

リニもなか

コメント（14）

トラックバック（0）

Yahoo!ブログからのお知らせ

最新のコメント

最新のトラックバック

訪問者履歴

ブログリンク

標準グループ

スマートフォンで見る

よしもとブログランキング