「名古屋」を歪んで愛したブログ

長らくのご愛顧、（一先ずは）誠にありがとうございました。

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名古屋牛乳・ローヤルトップ

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地元「名古屋」に住む方々には実感が無いでしょうけども、私にとってはコレの入手は奇跡的と言っても過言
ではないくらい、やっとの思いで出会い、入手出来たのでした。　「名古屋牛乳（名古屋市昭和区）」の商品
で、私が購入して飲めたのはこの「ローヤルトップ」のみ！

1967年（昭和42年）に発売を開始した「ローヤルトップ」は、見た目が某「オ○ナミンＣ」やら「デ○ビタ」
のようですが、含有されている「成分」や商品の用途はほぼ同じ物ですね。　「炭酸飲料」本来の喉越しに
「ローヤル」の名前の由来でもある「はちみつ」によって、まろやかな味に整えられているようです。

「名古屋牛乳」の商品ＨＰによりますと、私が購入した単品のほかにも「6本パック」「10本パック」が存在
するようですが、いずれも茶色い瓶に「ミツバチ」マークが目印のようです。　ちなみに今回は西枇杷島町の
「アオキスーパー」にて入手に成功しました！　で、帰りの「近鉄特急」で飲んじゃった♪

実は一度だけ「名古屋牛乳」の「1リットルパック」を、甚目寺の「ヨシヅヤ」で見かけた事があったんです
が、それは旅が始まってすぐ…　初日の午前中と言う事もあって泣く泣く購入を見送りました。　もし購入
した所で、1日これを持ちあるくのは品質が悪化するに違いないですし、なんせ重い！　以降、出会い無し…

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金しゃちビール・めでたラベル

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「金しゃちビール・青ラベル」につきましては昨日ご紹介したとおりなのですが、その「青ラベル」商品には
特別な「ラベル」が貼られた「販売時期限定商品」が稀に存在するようです。　今回は今年の年始早々に
「スーパー」等で見掛けた「めでたラベル」版をご紹介いたします。

今回入手できたのは「お正月」という「めでたい」時期を控えていたからでしょうね。　他にどんな時期に
販売されているかは定かでは有りませんが、在名でない私にとっては入手できた事こそ「めでたい」出来事
でありますね。　気になる中身は、「黄金色」に輝くその色合いとキレのある細かく苦い泡立ちが人気の
「ピルスナータイプ」で、アルコール度数は約5.0％のものでした。

「目出度さ」がにじみ出る「金地」に赤い「日の出」のような丸が描かれた「ラベル」に、その存在だけでも
「めでたさ」「ありがたさ」を我々に届けてくれる「金鯱様」が上部に降臨。　他に紅白に咲いた「梅」の花
と、今にも羽ばたかんとする「鶴」の姿も見受けられ、そして「名古屋城」と思われる「城」も登場。　また
当商品は売り上げの一部を「名古屋城本丸御殿積立基金」に寄付しているそうですよ。

「盛田金しゃちビール（犬山市）」より「ビール事業」を受け継いだ「ワダカン株式会社」が手掛ける地元
「名古屋」限定の「金しゃちビール」。　この商品に限っては「製造者」欄には「ワダカン株式会社　盛田
金しゃちビール犬山工場」との表現になっていました。

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金しゃちビール・名古屋赤味噌ラガー

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「盛田金しゃちビール（犬山市）」より「限定醸造品」として、製造本数も販売時期も限定で販売されている
「金しゃちビール・名古屋赤味噌ラガー」を、およそ5年ぶりに購入する事が出来ましたが実際にはもっと
頻繁に入手できる機会は多かった気がします。　要は「ビール瓶」が重たいので、購入して持って買えるのが
煩わしく、敬遠していたのでした（汗）

「名古屋市」より「名古屋優秀みやげ品」として表彰もされている商品で、やはり「名古屋名物」である「赤
味噌」が「ラガービール」になっている奇抜さが様々な方の好奇心をくすぐって販売本数を伸ばしていった事
でしょうね。　ちなみに「酒税法」によりますと「豆味噌」を使用していることにより、「麦酒」としてでは
なく「発泡酒」としての取扱いとなるそうです。

「赤味噌（豆味噌）」は原料の一部に使用されているのですが、それでも「ラガー」の味わいの中に、ほのか
なくらいに「赤味噌」のような、後味を感じる事も。　製造過程において「発酵」が完了すると、その液体の
いろは見事なまでに「赤味噌」色へと変化していました。　1回の醸造では5000本分が限度との事で、あまり
大量には出回っていないそうで「通信販売」においても「青ラベル」「赤ラベル」との3本セットでのみ入手
可能となっている状態です。　が、稀に「名古屋駅」の売店などで「お土産用」として化粧箱に入った商品を
見掛ける事もあるのですが…　また「世界の山ちゃん」の「ドリンクメニュー」には常時名を連ねているなど
イマイチ流通具合がわからないですね。

瓶に張られている「ラベル」にもこだわりを発見。　上部には向かい合わせの「金鯱」が対で登場し、その
中央には「盛田金しゃちビール」の旧社名「ランドビール」のロゴマーク。　中央に大きく商品名があるの
ですが、それを囲むように、時計回りに「えびふらい」「味噌樽」「ひつまぶし」「みそにこみ」「手羽先」
最後に左端に「名古屋城」がデザインされていました。　個人的には満点のデザインだと思いますが、いかが
でしょうか？　1本330ml入りで448円（税込）でした。

もちろん当商品にも数々の受賞暦がありまして、2005年の「インターナショナル・ビアコンペティション」に
おいては「フリースタイル・ダークラガー部門」で「銅賞」を、2007年開催の「ジャパンアジアビアカップ」
では「スペシャルビール部門」で「金賞」を受賞。　そして2007年の「インターナショナル・ビアコンペティ
ション」の「 フリースタイル・ダークラガー部門」で「銀賞」を受賞し、3色が揃っちゃいました。

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金しゃちビール・赤ラベル

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「金しゃちビール・青ラベル」同様、1996年より事業を開始した「盛田金しゃちビール（犬山市）」により
手掛けられた「ビール」。　この「赤ラベル」の商品は「アルトタイプ」とも呼ばれ、「黄金色」に輝く
「青ラベル」のものよりも濃い色合いは「ルビー色」と称されています。　「ロースト麦芽」によるコクは
上品な味わいで楽しませてくれるとの事です。　アルコール分は約5.0％。

世界にもその名を轟かせた「金しゃちビール・青ラベル」には及ばない物の、この「赤ラベル」も各賞を受賞
済み。　「インターナショナル・ビアコンペティション2004」においては「デュッセルドルフスタイルアルト
ビール部門」において「銀賞」を受賞すると、「ジャパンビアカップ2006」の「ケルシュ・アルト部門」で
晴れて「金賞」に輝いています。　「ラベル」には一対の「金鯱」と「名古屋城」も輝いていますね。

この商品も、現在は「ワダカン株式会社」が「盛田金しゃちビール」の製造部門を継承し、製造しています。

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金しゃちビール・青ラベル

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「名古屋市中区」に本社を置く醸造企業「盛田（もりた）株式会社」が、およそ100年ぶりに「ビール製造」
に挑む為に起こした子会社「盛田金しゃちビール（犬山市）」が手掛ける看板商品が「金しゃちビール」。
1996年の製造開始以来、「愛知県内」はおろか「全国」、そして世界を相手に様々な受賞暦を誇ります。

「金しゃちビール」には基本的な2種類を指す様で、今回紹介するのは瓶に張られた「ラベル」からも色で
わかる「青」のもの。　「ピルスナータイプ」とも呼ばれるこの商品は「黄金色」のような色合いと細かく
立ち上がる泡が特徴。　アルコール分は5％ですが辛口で、深くキレのいい苦味と口当たりが人気だとか。

2003年には「ＪＢＡ・全国地ビール醸造者協議会」による「ジャパンビアグランプリ2003」にて「金賞」を
獲得していまして、青く輝く「ラベル」の上部にも記載されています。　この「ラベル」は何度かデザインが
変更となっているものの、共通して「青」が基調となっていて、もちろん「金しゃち」も「名古屋城」のシル
エットも欠かさず登場しております。

「インターナショナル・ビアコンペティション2004」においては「ジャーマンスタイルピルスナー部門」で
「金賞」を受賞し、「ジャパンビアカップ2006」では「銀賞」を受賞。　そして「インターナショナル・ビア
コンペティション2007」では再び「ジャーマンスタイル・ピルスナー部門」で「金賞」を獲得している程に
実は凄い「ビール」だったんですね。

ちなみに現在は「ワダカン株式会社」が「盛田金しゃちビール」の製造部門を継承していました。

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