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探偵はBARにいる。第2弾 レンタル中!!エキストラで映りこんでるよ!!

ラーメン

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初代一国堂

 昨日、久しぶりに「ラーメン」を食いに行ってきました。

 以前も書いたと思いますが、1人での外食を好まないおいらは

 「飲んだ帰りで、終電に間に合わない時間で、しかも小腹が空いている時」

 くらいしか行く機会はありません。  

 しかしながら、今回は甥っ子のリクエストで、一家揃って実家近くの「一国堂」へ。

 おいらの注文は「角煮焼豚ラーメン(味噌) 」。

 時間が14時くらいと遅めの昼食になったため、重めのメニューを注文。

 ラーメンで4桁(1000円)の価格は高めですが、味・量は満足できるものでした。

 「角煮のごとく厚めにカットされている焼豚」は絶品。
 
 トロットロに柔らかいのですが、箸でつまんでも形が崩れることがなく、

 思った以上にあっさりして食べやすい味でした。

 こういうメニューって、味は「しょうゆ」のみですとか、

 「味噌ではできません」などと言われる場合もあるのですが、

 これは角煮焼豚の味付けが濃くないので、「味噌、しょうゆ、しお」何でもOK。

 おいらは「味噌」で、大変美味しくいただいたのでした。 

閉じる コメント(4)

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美味しそうですね☆やっぱり北海道は味噌 塩 なんですね。とんこつ以外ならこの2つが好きです。前にラーメンスタジアムで『すみれ』に入った事があります。

2006/4/10(月) 午後 11:11 [ あみ ]

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へぇ〜〜(@△@)名前を聞いただけだと、とっても濃そうなのに、そんなに濃くなかったのですね!しかも色々なスープもOKとは!さすがラーメンの北海道!(ちょっと違いますか・・・w)

2006/4/10(月) 午後 11:26 [ yuj*an*8* ]

あみさん、「すみれ」はいかがでしたか?おいらは混んでる店って苦手なので、実は行ったこと無いんですよ。ちなみにおいらも味噌派です。それから、とんこつ味って興味あるんですが、残念ながら札幌ではほとんど見かけないです。

2006/4/11(火) 午前 0:03 martinsting

yujianさん、角煮=しょうゆというイメージがあるので、他の味OKはちょっと驚きました。それにしても角煮焼豚は絶品!是非お試しあれ・・・って訳にはいきませんねえ(!?)

2006/4/11(火) 午前 0:06 martinsting


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