|
6月、旬の魚貝類といえば、「シャコ」。 札幌近郊の石狩湾では旬を迎えています。 港では早朝から午後2時くらいまで朝市が開催されていて、 獲れたてのたこやシャコなどが安く買えて、食堂では食べることもできるのですが・・・。 とある休日、急にシャコが食べたくなって札幌の隣、石狩に向かったのは昼過ぎ!? 当然、品物はほとんど残っていなくて、港での食事は断念。 そこで昼食に向かったのは、石狩の観光案内所近くにある食堂。 旬の「シャコ」を使った「シャコ丼」は1100円。 ちなみに、にしんが入った「にしんそば」は600円。 サーモンを使ったハート型のコロッケは、1個200円。 でも、カップルで注文すると2個350円になるそうです。 |
美味いもの
[ リスト ]



ハート型のコロッケかわいいですねぇ☆
シャコ丼ってどんな味ですか〜??
この辺ではシャコはゆでて何もつけずに
食べるのが主流でそれ以外の味で食べたことないです><
2008/6/24(火) 午後 7:06 [ myt**elov*200* ]
見た目がこわくていまだに食わず嫌いの「シャコ」
食べたらおいしいらしいんですがとおってもこわいんです〜。
ハートのコロッケは大好きなサーモンなので是非食べてみたいです★
マーティンさんとねえねでもカップル注文にしてもらえるのかしら〜?
やっぱ反則〜?♪(*^^*)
2008/6/25(水) 午後 9:17 [ - ]
りんこさん、シャコは寿司だと「甘めのタレ」を付けて食べますが、
これはわさびと醤油で味をつけていただきました。
生もあったのですが、それは次回食べてみようと思ってます。
2008/6/28(土) 午後 2:10
ねえねさん、確かにシャコは「見た目」が怖いので
挑戦し難いかもしれませんね。でも、試して欲しいなあ。
ハートのコロッケは、ねえねさんが札幌に来る機会があったら
是非、一緒に食べに行きましょう!!
もちろんカップル注文でね(*^^*)
2008/6/28(土) 午後 2:17
私も日々居酒屋でコロッケを仕込んだり、作ってますが、
わざわざハート型にするのは手間かかってますねー。
それかそういう型の器具に入れてるのかな。
2008/7/6(日) 午前 4:12
pain championさん、居酒屋勤務なんですね。
この形は手間かかりますよねー?
こういう型ってあるのかなあ?
どうやって作っているのかは判りませんでした。
2008/7/9(水) 午前 11:50