たい焼き

日曜日に出かけた帰り、小腹が空いたので、

　たい焼きを買いに行ってきました。

　以前からリサーチしていながら、そして２回ほど店に行きながら、

　いずれも定休日、営業時間外で買うことができなかった「札幌柳屋」

　実はこの店、東京日本橋にある有名店出身の店主が作るたい焼き屋で、

　とある住宅街の中にひっそりと存在していながら、

　行列が絶えない、知る人ぞ知るという有名店。

　メニューは「たい焼き（あん）」のみ、

　定休日が水、木曜、営業時間が午後２時〜午後６時まで、

　しかも、「あん」が無くなり次第終了してしまうという

　「レア」な営業形態が興味をそそられますが、

　店主のキャラクター（この絵そっくりなんです！！）と、

　見ているだけでも楽しいリズミカルな焼き方と

　絶妙な焼き加減で作られるたい焼きは、人気が出るのが頷ける美味さ。

　現に、２時の開店前から既に客が並んでいて、

　車が５台停まっていました（！？）

　出来たてのアツアツを食しましたが、

　表面の皮は薄く、パリパリで香ばしく仕上げられていて、

　中はあんがたっぷり。

　でも、あんがくどい訳ではないので

　２枚ペロリと平らげてしまいました。

　あー、美味かったぁ。

　この店、近辺にお住まいの方々はご存知なのかな？

そんなに人気でおいしい鯛焼き〜♪
近かったら、行っちゃいますぅー！！

[myt**elov*200*]

私粒あんが苦手なのでたい焼きは
中がクリームやチョコはないと食べないんです＞＜
でも行列が出来る程のたい焼きなんて
よっぽど美味しいんでしょうね☆

アンさん、おいらも近かったら通うのですが、
さすがに車で３０分はかかる場所なので通えないんですよね。

りんこさん、実は甥っ子もクリーム派なんですが、
作っているのをみて「食いたい！！」と思ったらしく
美味しそうに食べてましたよ。