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地元の人でもここの存在を知ってるひとは少ないだろうなあ。 さっぽろの中心部にあるこの「フードパーク(?)」は、 グランドホテル別館の目玉として誕生しました。 開店当初は3軒あったのですが(それでも寂しい数です!?)、 今は「らーめんスクエア」という名前にも関わらず、1軒しかありません。 なぜ、札幌中心部にあるラーメンフードパークに客が入らないのか? この場所、メイン通りからほんの少し外れており、 さらに地下、という気軽には入りにくい不利な立地条件が揃っています。 そしてメインの通りにラーメン屋が数軒あり、観光客は当然こっちへ流れます。 おまけに、11:00〜23:00と中途半端な営業時間は、 ホテルの宿泊客がすすきのへ飲みに繰り出し、 「帰りに小腹が減ったのでラーメンでも食おうかな?」 と思って戻ってきても、既に閉店時間を迎えていることになり、 宿泊客の利用も、あまり期待できません。 以上の理由から、ランチタイムしか客が入らないと思われ、 現実に2店舗が撤退してしまっていて、かなり寂しい看板になってました。
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2006年04月20日
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