どてちんラーメン野菜ましまし

 

　め、麺が見えない・・・。

 

　

　さて、久々のフードファイター編です（笑）

 

　今回行ったのは、地元に近い琴似にある「ラーメン勝三」。

 

　千葉の名店で修行を積んだという店主が作るラーメンは、おいらの周りでかなりの高評価。

 

　更に雑誌では、いわゆる「二郎系」メニューもおススメしていたんで、

 

　これを目当てに、旧友と飲んだ帰りに行ってきました。

　実は、これで６８０円なんです！？

 

　「どてちんラーメン」野菜ましまし。

　初めて行ったけど、いきなり「虎の巻　その参」にしちゃいました。

 

　店は、カウンターのみ８席ですが、席の間は余裕があります。

 

　入ってすぐ、自販機があるので食券を購入。

 

　お冷はセルフサービスです。

 

 

　旧友が頼んだノーマルな「味噌ラーメン」（一番人気）が到着してから

 

　５、６分後。てんこ盛りのもやしがのった「どてちんラーメン」が」到着。

 

　食えねーかなぁ？と思っていましたが、思ったよりあっさりしていて、

 

　食べやすかった。もやしが多く、なかなか麺まで辿り着けなかったけど、

 

　作る過程でスープを回しかけているので、しっかり味がついていたんで、

 

　飽きずにしっかりと食べきれました。

 

　なんたって、このトンコツ系醤油スープがとにかく美味いんだよなぁ。

 

 

　ちなみに、「ましまし」ができるのは「どてちんラーメン」のみ。

 

　限定の月替わりメニューってのも気になります。