ホークスとミステリー小説とラブソングと・・・

どてちんラーメン野菜ましまし

 

　め、麺が見えない・・・。

 

　

　さて、久々のフードファイター編です（笑）

 

　今回行ったのは、地元に近い琴似にある「ラーメン勝三」。

 

　千葉の名店で修行を積んだという店主が作るラーメンは、おいらの周りでかなりの高評価。

 

　更に雑誌では、いわゆる「二郎系」メニューもおススメしていたんで、

 

　これを目当てに、旧友と飲んだ帰りに行ってきました。

　実は、これで６８０円なんです！？

 

　「どてちんラーメン」野菜ましまし。

　初めて行ったけど、いきなり「虎の巻　その参」にしちゃいました。

 

　店は、カウンターのみ８席ですが、席の間は余裕があります。

 

　入ってすぐ、自販機があるので食券を購入。

 

　お冷はセルフサービスです。

 

 

　旧友が頼んだノーマルな「味噌ラーメン」（一番人気）が到着してから

 

　５、６分後。てんこ盛りのもやしがのった「どてちんラーメン」が」到着。

 

　食えねーかなぁ？と思っていましたが、思ったよりあっさりしていて、

 

　食べやすかった。もやしが多く、なかなか麺まで辿り着けなかったけど、

 

　作る過程でスープを回しかけているので、しっかり味がついていたんで、

 

　飽きずにしっかりと食べきれました。

 

　なんたって、このトンコツ系醤油スープがとにかく美味いんだよなぁ。

 

 

　ちなみに、「ましまし」ができるのは「どてちんラーメン」のみ。

 

　限定の月替わりメニューってのも気になります。

　

メガ盛り屋

　

 

　先週の仕事帰り、職場仲間５人で飲みに行ってきました。

　行ったのは、その名も「メガ盛り屋」（！？）
　（仕事帰り、しかも22：00〜予約するような店じゃないけど）

　もちろん、オレ以外は大食い要員で（笑）

　１９８０円の飲み放題付きのお手軽コースは、サラダ、ポテトフライに

　チャーハン（全てメガ盛り）という組み合わせ。

　しかし、この日はポテトが品切れだったらしく、

　この店の名物「札幌ザンギ塔」というザンギに変更されました。

　ちなみにチャーハンは１．３㌔だそうです（！？）

　このチャーハン、なかなか美味！！

 

　さすがに、大食い要員を連れていっただけあって、

　見事に完食。更には「あんかけ焼き焼きそば」を追加注文し、

　これもきっちり平らげました。

　凄いよね。これ、寿司桶に入ってるんですよ！？

　おいらは、食い物は若手に任せて飲み放題の方に専念・・・

　しようとしましたが、飲み物もメガ盛り！？

　メガジョッキは、１㍑近く入るのではないかというビッグサイズ。さすがにこれ２杯と、焼酎で充分。
　（さすがに焼酎のロックは「メガ盛り」ではありませんでした）

　全員満腹で、（おいらは）ほろ酔い気分で、帰宅したのでした。

　※ちなみにメニューには、普通サイズの飲み物、食べ物もあるので興味のある方は是非。　

手ごねハンバーグととろ〜りゴーダチーズのスープカレー

 

　先々週の日曜日は、職場仲間と安平町まで遠征しての今シーズンラストゴルフでした。

 

　午後スタートだったんで、終了は１６：３０。札幌に戻ったのが１８：００過ぎだったんで、

 

　夕食へ行こうということになり、リクエストで、久々のスープカレー「らっきょ大サーカス」へ。

 

　おいらのチョイスは「手ごねハンバーグととろ〜りゴーダチーズのスープカレー 」（１１００円 ）

 

　手ごねハンバーグのボリュームと美味さもさることながら、

 

　辛さをちょっと控えたスープカレーもなかなかのものでした。

 

　

 

居酒屋 ふる里 札幌総本店

　

 

　琴似の本、支店ももちろん美味しいのですが、ここも旨いんです。

　札幌総本店。駅前通り、グランドホテル向かいという立地で、仕事帰りに気軽に寄れるのもいいし、

　店内、広いので、多人数で行ってもＯＫです。


　魚はもちろん、肉料理もいいし、酒の種類も豊富。

　ＨＰで、日替わりのおススメを紹介しているので、行く前にチェックできるのもポイントです。

　
　この日は、活ボタン海老、きんき刺し、そして初物のグリーンアスパラを目当てにいきました。

　活ボタン海老ときんき刺しはありましたが、グリーンアスパラは残念ながら品切れでした。

　代わりに、これもおススメの「すずき刺し」を頼みましたが、これも旨かった。

　ちなみにボタン海老は、５尾で７４０円という、超サービス価格！！

　きんき刺しは９５０円で、これも安い！。脂がのって美味でした。

　で、すずき刺し５８０円。身が厚くてぷりぷりしていました。　


　肉料理では、スペアリブ５８０円がおススメ。ワイルドに食らいつく 骨周りの肉は絶品。

　そして、料理に合うのが、店の名前を冠した小林酒造の特別純米酒「ふる里」。


　次回は、グリーンアスパラを食さねば。

栗山町「ラーメン 大鵬」のネギみそガーリック

　

　何度か店の前を通ったことがあるのですが、いつも行列ができていて

　なかなか入る勇気がでなかったのですが、

　某有名グルメ誌に掲載？という情報を得たので、

　その前に訪問してみました。

　
　日曜日の昼時に行ったので、当然のごとく行列にならびます。

　約２０〜２５分待ちくらいだったかな。

　ラーメン屋ということもあると思いますが、回転が早いので、

　行列のわりに待たされたという感じはしませんでした。


　待っている間に注文を聞いてくれるので、

　席についてから、出てくるまでの時間が短いです。


　そんな中、おいらが注文したのは、「ネギみそガーリック」９００円。

　長ネギとガーリックパウダーがたっぷりで、すごい迫力でした。

 

　この時点で、麺は見えません（苦笑）

　ガーリックパウダーは、しっかり混ぜて食べるとかなり旨いです。

　「ハマる人はハマるんだろうな」という感じでした。


　で、特筆すべきは「麺」ですね。

　茹で加減が素晴らしく、とっても食べやすかった。


　多少待ってでも、食べる価値はありそうです。

　
　次回は、ノーマルな「みそ」６５０円に挑戦かな。