ホークスとミステリー小説とラブソングと・・・

手打ちそば「思君楼」

  北海道恵庭市、千歳の隣にある老舗の蕎麦屋に行ってきました。

 

　旧国道３６号線からさらに高速道路寄りに１本入った、旧、旧国道沿いに店があります。

 

　祝日の14：00過ぎに行ったのですが、広い駐車場はかなり混雑していました。

　外観から年数は判りにくいですが、店内にはいると歴史を感じます。

　カウンター、テーブル、小上がりとあり、思ったより広い店内でしたが、

 

　ほぼ満席。休日とはいえ14：00過ぎですよ。

 

　それほどの人気店なんですね。期待が高まります。

　ホントは、多くの客が注文していた「天ぷらそば」を食べたかったのですが、

 

　腹ペコだったし、混んでいたこともあり、「かしわそば」を注文。

 

　そばは、太めのいわゆる「田舎そば」。　しっかりした歯ごたえと、そばの香りが楽しめます。

　温かいそばでしたが、そば湯も一緒に出てきて？と思ったのですが、

 

　汁はやや辛口で濃い目なので、そば湯で割りながら飲むんですね。

 

　これも美味かったです。

 

　年齢層結構高かったし、大人向けの店ですね。

 

　次回は、「天ぷらそば」をいただこうっと。

 

隠れ家的焼肉屋

　

 

　札幌市中央区円山・・・。

　閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家的焼肉屋は、


　・・・隠れ家的過ぎて、ホントに判り難いんだよなぁ（苦笑）


　南５条西２５丁目にある、「炭火酒房　浅鞍」は、

　とても美味しい肉料理が食べられる店。

　場所が判り難いだけでなく、建物の目印は２階にある赤い提灯と

　入り口にある看板のみ、店は普通の一軒家の更に２階にあり、

　席数はいうと、テーブル席４つのみ。

　焼肉屋といえども、換気は普通の家にある換気扇と、窓の開閉のみ（！？）

　なので、七厘で焼くと、ものすごーい煙が室内にこもっちゃいます。

　
　そんな訳で、この店に行くときは、「お洒落な服装厳禁」。

　
　さて、肉はというと、これが美味い！！

　「塩ジンギスカン」、「牛カルビ」、「すき焼き」をいただきましたが、

　どれも柔らくて食べやすい。

　ジンギスカンは程よい塩味、牛カルビは骨付で骨周りの肉が絶品。

　すき焼きは、卵をメレンゲ状に泡立てたもので食すのですが、

　これがクリーミーで、ちょっぴり濃い目の割り下を中和してくれます。

　ドリンクは、ビールや焼酎など思ったより種類がありました。

　ちなみに「水」は時価（！？）店主の気まぐれで値段が変わるそうです。

　
　混んでなければ、店主のキャラも楽しめるというこの店は、

　おススメです。

ヒューガルデン

　 最近のお気に入りビールです。

　

　ちなみにベルギー産。

　

　オレンジピールやコリアンダーが入っていてかなりフルーティな口当たりです。

　以前行った外国料理の店で初めて飲んでからその飲みやすさに惚れ、

 

　探し回ったものの、なかなか酒屋に置いていないんですよね。

　

　やっと探し当てた！！と思ったら、次にその店に行った時には在庫がなかったりして

　残念な思いをしていたので、今回は思い切って、インターネットでケース買い。

　バラで買ったら１本４００円近くするのですが、ネットだと、１本当たり２５０円とかなりお得だったのだ。

 

　

suage

 

  以前から気になっていたスープカレー「suage」

　１３時過ぎに行ったのですが、

　満席だったため、１０分ほど待ちました。


　店名「すあげ？」・・・どういう意味なのかなぁ？

　と思っていたのですが、出てきた料理を見て納得。


　「素揚げ」の意味だったんですね。

　野菜が串に刺さっていました。


　ちなみにおいらのオーダーは、

　「ハニーマスタードチキンとアボカドのカレー」（1100円）

　
　　ブロッコリー、オクラ、ピーマン、ゆでたまごなどなど、

　ボリュームもたっぷり。

　食べやすくて、とっても美味しいカレーでした。

ビールのおいしい店

  先週、美味しいビールを探しに新しい店を開拓しに行ってきました。

 

　今回行ったのは、北海道ではここでしか飲めないという希少なhttp://img.mixi.jp/img/emoji/23.gifが飲める店。

　狸小路６丁目にある「おいしいビールのお店 MANDA」


　話しながら歩いていたら、あっさり見過ごしてしまいそうな
　（実際、見過ごして、１周してしまいましたhttp://img.mixi.jp/img/emoji/78.gif）

　隠れ家的な店でした。

　
　題して■■【世界の樽生三種飲み比べプラン】■■

　　　　　〓〓選べる世界の樽生飲み比べ〓〓


　そんな中でおいらのhttp://img.mixi.jp/img/emoji/166.gif杯目のチョイスは、
　
　ベルギーの「ベルヴュー・クリーク樽生」

　チェリーを加えたビールで、画を見てわかるとおり、

　ルビー色、甘酸っぱさが心地良かった。

　
　http://img.mixi.jp/img/emoji/167.gif杯目は、アサヒビール「琥珀の時間樽生」

　樽詰限定のプレミアムhttp://img.mixi.jp/img/emoji/23.gif　その名の通り「琥珀色」でした。
　
　若干苦味がありましたが、のど越しは抜群でした。


　http://img.mixi.jp/img/emoji/168.gif杯目は、「パウラーナー・ヴァイス樽生」（ドイツ）

　クリーミーな泡、そしてフルーティーな味が特徴的でしたが、

　これも美味かった。


　で、画にあるフードは、オードブルの3品、

　ザワークラウト、自家製パンのガーリックトースト、スペイン風オムレツ。

　ありがちな「ビールがすすむ濃い味」では無く、

　とても食べやすい手の込んだ料理という感じでした。


　次回は、メニューで見つけた「http://img.mixi.jp/img/emoji/23.gifを使って煮込んだキーマカレー」

　を試してみようかな。