日記みたいなもの

中秋節の月餅

９月に入ってからあちこちのショッピングセンターで
月餅のコーナーができ、いろんな月餅を売っています。
日本のチャイナタウンのお土産なんかで戴いたことはありますが
それはたいてい日本のお饅頭みたいなもので、中身はこしあんだった気がします。

中国には季節毎に４つの節句があります。
そのうち、元旦は春節、端午は夏節、中秋は秋節とし、冬至が冬節。
中秋節は春節に次ぐ大節句で、陰暦の８月１５日、十五夜に月を祀り、
秋の収穫を祝って地の神様を祀る日とされてきました。

日本では中秋と言うと、ススキや萩を飾り、月見団子をお供えして
ただ月を愛でるだけの日になってしまっていますが
もともとはそういう行事も行われていたのでしょうね。

この時期の満月は１年の中で最も円に近く、最も美しいといわれています。
満月の円い形は円満、完全などを意味し、
儒教の教えによって親を大切にする中国では円形に食卓を囲むことから家族団欒にもつながり、
月は古くから崇拝の対象とされてきました。

そしてそれぞれの伝統的な祭日とゆかりのある食品がたくさんあるそうです。
たとえば元宵節の元宵(おはぎみたいなもの)、端午節のちまき、
重陽節のむし餅などで、中秋節の伝統的な食べ物は月餅です

月餅は形が丸くてことから、団圓(団らん)を象徴し、
一家団らんの願いをあらわしているのです。このためまたの名を「団圓餅」とも呼ぶそうです。

月餅の中味は、椰蓉（やしの果肉をつぶして、こしあん状にしたもの）、
蓮蓉（蓮の実をすりつぶしたもの）、五仁（落花生、スイカのたね、くるみ、ゴマ、杏仁）、
蛋黄（卵の黄味）、焼鶏（焼きトリ）、ハム、木犀の花、なつめなどのあんと、
じつにいろいろなものがあるそうです。
毎年中秋節になると、人々はいそいそ月餅を買い、親戚や知人に贈るそうです。

娘の英会話の先生は台湾の方なので、月餅のことをうかがってみました。
先生ご自身は、コレステロールが気になるので、卵黄の入ってないものが好きと
おっしゃっていました。一番オーソドックスなのは、ロータス＝蓮子餡だそうです。

先日のレッスンのときに、先生から月餅を戴きました。
きっと私がいろいろ質問したのを覚えててくださったのでしょう。
今年の中秋は９月２５日です。
その日になったら、切り分けて家族みんなで食べたいと思います。

夏休みも　終わります

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今年の夏休みほど、中味の濃い夏休みは
いままでで初めてかもしれません。

おりしも、マレーシアは独立５０年の記念の年。

シンガポールへ帰る娘をＫＬＩＡへ送っていく途中も
道路にはたくさんの小旗が落ちていました。
みんな車を小旗でデコレーションするのですね。

４０日間、いつもは離れて暮らす長女と
毎日の生活が出来てやっぱりこれで家族なんだな～と実感。

家族旅行も楽しかったし
日本から来た娘の友達のおかげで
いつもは行かないようなところへも行くことができました。

さあ、気持ちも生活も切り替えて
新しいステップへ進んでいかなければいけません。

娘達に重ねて言いたいことは
｢夢をつかむための努力を惜しむな｣ということ。
長女とは離れているけど、心はいつもそばにいるよということ。
次女はもう少し私のそばにいて可愛がらせてネ。

MERDEKA ＤＡＹ '50

今年、マレーシアは独立５０年をむかえます。　　　イメージ 1

　　
先月あたりから、あちこちで国旗の飾り付けや
'５０’という数字を見かけるようになりました。

そのうえ今年は、VISIT MALAYSIA '2007として
観光にさらに力を入れていこうとしています。

いろんなイベントも開催され、
華やかな１年になりそうです。

そんな記念すべき年に、マレーシアで暮らせるのも
なにかのめぐりあわせでしょうか。

昨日から、日本の安部首相が来馬されています。
歓迎の意味でしょうか、街中で日の丸を見かけました。

ずっとご無沙汰してしまいました。

娘たちの夏休みが始まると同時に
日本からのお客さま（娘の友達）をむかえて
毎日あちこち出かけていました。

タクシーは使わなかったので
わからないながらも
目的地にはどうにかこうにかたどりつけました。

チャイナタウン、ムルデカスクウエァ、シャーアラムのモスク
バトゥ・ケイヴ、プトラジャヤ、ＫＬタワー・・・

おかげで運転には自信がつきました。

普段は夜は出かけることもないのですが
今回ブキッビンタンやアロー通りも
散策でき、ライトアップされたツインタワーも
楽しむことができました。

シャーラムのモスクでは
係員の女性が呼んでくれて
長袖のガウンとスカーフを借りて
中の見学もさせてもらえました。

また詳しくは書きたいと思っていますが
とりあえず写真もすこしのせておきます。