まるっとお鍋

涼しくなった風の香りに秋を感じているまるまるです。

ちょっと早いかもと思ったのですが、キノコ君達がスーパーにいっぱい並んでいるのを見て、お鍋にしちゃいました。

エリンギ、椎茸、マッシュルーム、えのき、シメジ少量でそれぞれ安く売ってたので。
白菜の代わりに水菜。
もちろんオイラの大好きな豚肉
あとは、ニラ、大根とワンタンを入れてみました。

鶏ガラスープと白だしを混ぜて結構薄めに水炊き風にしてみました。

椎茸からもいいだしがでていてまるっと大満足

まるっとまるっと

まるまる