まるっといちにち

やっぱり徳島はいいね〜

先週は徳島に行っておりましたまるまるです。

徳島に行く当日は、関東でも積雪していて大騒ぎ！
おいら的には、暖かいところに脱出できるもんねーって思っていたんですけど大間違い！

空港に到着してレンタカーを借りているときに、「雪も降りますし、凍結の恐れがありますからチェーン積んどきますね」

？？？

雪なの？？？

そ、徳島についても気温は2度！

せっかくの南国気分だったのに・・・。


2泊3日で行っていたのですが、お仕事的にはとっても順調で無事終了。
もちろん海にも落ちることなかったので、救命胴衣も活躍はしませんでしたが、前回と比べて格段に軽くて動きやすかったのでまるっと満足しておりました。

ただ、とにかく寒い！なにせ海の上ですしね！

ということで、作業終了後は早くお風呂につかって体を温めてから飲みに行くのが楽しみ！

今回は、新鮮なお魚狙いで特にちょっと路地を入ったお店を狙ってみました。

お刺身3点盛り！これは2日目のもので、あわび・タイ・まぐろでした。
ちなみに1日目は、ひらめ・金目鯛・たこ・マグロ・イセエビの５点盛りでしたよー。

で、これはとっても食べたかったクエ！
ほんとはお刺身でいただきたかったのですが、完売してしまったとのことでお煮付けを頼みました。
ぷりっぷりで肉厚でおいしかったですぅ。
もちろんスダチを絞ってね！

これは、金目鯛の塩焼き！
脂がのってておいしかったですよー！

で、最後に・・・
これは食べ終わった後で申し訳ないんですけど、マグロのカマ！
カマの半分をオーブンで焼いたものが出てきたのですが、チョー巨大！
写メは散々食べつくして口周りのところは下げてもらってエラ周りの最後の残った部分のものなんですよー。
魚というより肉！って思うくらい脂ものってて食べ応えのある一品でしたねー。

このほかに、海鮮鍋(ふぐ・かき・かに・えび・野菜・きのこ・とうふ)、鬼カサゴのから揚げ等々２日間たっぷり食べつくしてまいりましたー。

もちろんお酒も進んでしまって、お仕事よりも飲んでいる時間のほうが長かったんじゃないかなぁー？？？

ま、おかげさまでたっぷり重量が増しちゃいました。

ちなみに、他にも注文してるんですけど３人でたらふく飲んで食べて１万円いってませんよー！
安いと思いません！！！

やっぱり徳島はいいねぇ〜！って帰りにみんなで振り返りながら語ってました。


また、徳島行きたいなぁ〜。


お仕事取れるといいのになぁ〜。
そう思うまるまるでした。

まるっとまるっと

PS.この２日後に健康診断に行って体重を見てびっくり！１２月の九州シリーズから太り始めて7kgのリバウンド！
先生に冷たい目線で「はい！メタボ。ダメーーーー！」っていわれちゃいました。

これからダイエットに励みます！

まるまる

徳島市内で地元のおいしい料理が食べられるとこってないの？

本日から徳島に出張できております。

だいたいおいらの出張時の行動パターンとしては、初日に地元のおいしい料理が食べられるところを散策するところから始まります。
もちろん、到着時には現場の周りや仕事に必要そうな資材が調達できるお店なども散策しますが。

で、今回の徳島。

市内の繁華街から徒歩１０分ぐらいのところに泊まっているのですが、先ほど繁華街を含め散々散策したのですが、ぴんと来るお店がなかったんですよねー。
どちらかというと焼き鳥やがほとんどで、後はどこにでもあるような居酒屋とスナック、パブのようなお店ばかり。

おいら的には、徳島イコール海ものがおいしいところってイメージだったのですが、実際そうでもないのでしょうかね?
おいしい海物料理が食べられるお店ってないのかなー？

ちょっとショックななるまるです。

まるまる

自家製ゴーヤでチャンプルー！

今日の夜ごはん！

夕方に事務所にいたら旧大家さん(事務所の真ん前なんですけどね)が遊びに来て、「今年はちと小さいがなかなかうまいゴーヤが出来たから持って行かんか？」と。

御言葉に甘えて一本いただきました。

確かに例年よりはちょっと細めかも。
といっても、スーパーで売っている奴よりはでっかいですよー。

ということで早速今夜はゴーヤチャンプルにしちゃいました！

出来上がりがこれ！

盛り付けがてきとーでちょっと綺麗でないのはご勘弁を。
なにせお腹がすいてて・・・。

明日の分までと考えて多めに作っちゃいました。
具材は、玉ねぎ×2個、エノキ×1パック、しめじ×2パック、豚肉×300グラム、ゴーヤ×1本、万能ねぎ×少々、
卵×小3個です。

どちらかというとゴーヤがメインではなく肉炒めみたいな感じに仕上がってしまいました。
味付けは、塩とコショーのみです。

小分けして、今日の夜、明日の朝、夜と3回に分けて食べられる分量にしちゃいました。

やっぱり新鮮なゴーヤだけあって苦みがほとんどなく、大王様もご満悦。

なかなかいい出来栄えにおいらもまるっとご満悦でした。
気分的にはご飯おかわりー！なんですが、夜はぐっとこらえて少なめの１杯のみに！
美味しかったからご機嫌にまるっと完食！

まるっとまるっと

まるまる

出張先のホテルの朝食

暑かった名古屋から先週帰ってきましたー。
秋雨前線のおかげで、帰ってきてからは全国的に涼しい感じで快適な日々ですよねー。
前回の記事のアップは、飲みすぎて途中で寝てしまって寝てる間に送信ボタンをぽちっとしてしまっての更新だったんですよ。中途半端でおはずかしい！

さて、最近出張する際にビジネスホテルを選んでいるといろんなパックがあって悩むんですよねー。
だいたいホテルを選ぶ際には以下のようなことを考えて選んでいますよ。

・部屋のサイズが狭すぎない
・インターネット環境が充実している
・車で行く場合は敷地内の駐車場が確実に予約できる
・繁華街や飲み屋、食事ができる所が近くにある
・お客さんと一緒の所に宿泊しない場合は、お客さんの泊っているホテルの近く
・できればコンビニが近くにあるところ
・朝食が付いているプランがある

等です。

部屋のサイズはせまくてもいいのですが、夜に内職作業などが発生した場合に通路スペースぐらいは無いとしんどい事があるのでサイズを気にしちゃいます。

インターネット環境は、最近はほとんど完備されているのですがたまに使えないところでモバイル端末も使えないところがあると出張中にメール等の処理ができない場合があり困るのでやっぱり考えます。

最近は車で行く出張はかなり減ったのですが、今回は材料等いろんなものが必要だったので駐車場が必要になりました。
ただし、繁華街などで契約の駐車場などになると車の荷物が心配になるので、やっぱりホテルの敷地内に車を止められることを前提に探しますねー。

繁華街や飲み屋が近くにある場所ってのは当然？
夜ごはんはもちろんですが、夜にお客さんと一緒にご飯食べたり飲んだりしてコミュニケーションをとることは、おいらは必要だと思うんですよねー。改めて場を設けて接待なんていう形は、最近は会社の方でも自粛するようにと言われていますのでおいらもそのような場は設けませんが、現地の御酒や食べ物をいただきながら仕事の話はもちろんいろんな話をして気兼ねなくコミュニケーションを取ることで、翌日からの仕事の一体感ができるというのはとっても好きなので、おいらはここにはこだわりますねー。
お客さんの泊っているところか近くに宿泊場所を探すのは、これが一番の理由かな？
お客さんがべろんべろんに酔っぱらっても、送っていくこともできますしね。

コンビニはちょっと小腹が・・・や雑材(電池やペン等)を手に入れるのには最適じゃないですか。
だいたい、部屋での飲み物を買うことが多いかも。

で、最後に朝食！
これはなかなか重要なんですよねー。
今回のように工事仕事の場合は、朝からコメを食べないと力出ませんしー。
また、一緒に行く人にもよるのですが、自分より年上の人が一緒だと和食系の朝食があるところを選びます。
年下だと、和食と洋食どちらがいいかを聞いて考えますねー。普段朝食を食べない子も結構いるのですが、おいらの仕事の場合は強制的に食べさせます。起きなくてもひつこく電話しますね。
やっぱり朝食は大事ですからねー。

写メは3日目に食べた朝食です。何故か朝かあ焼肉！ちょっと重い感じもしたのですが、いざ食べるとそうでもなくまるっと完食！
ちなみに一日目は和食御前。二日目は焼きしゃけと納豆の朝定食。四日目はオムレツ定食でした。
写メの焼肉定食以外は、生卵とあじのりがセットでついてましたよー。
写メは、これしかとってません。

この一週間暑かったので、しっかり食べてばてないようにと思っていたのですが、食べすぎちゃってー・・・。
２kg程体重増加！どれだけ飲み食いしたんでしょうねー？？？
帰ってきてからは、毎日粗食で頑張ってもとに戻しているまるまるです。

プリン体もいっぱいとってきたので、一時はプリン体の施主を控えねば！ときにしするおいらであります。

まるっとまるっと

まるまる

最近食べたいものってなぁに？

台風のおかげで数日涼しい日々がありましたが、本日からまたテカテカしてきましたねー。

おいらはここ最近とーっても食に悩んでいるのですよー。

先日の記事にも書いたように痛風予備軍と言われ食べ物に気を使ってはいるのですが、暑さのせいなのか疲れのせいなのか年齢のせいなのか食欲はあるのですが食べ物にあまり興味がわかなくて・・・。

何を作ろうかや現場に出ていてお昼に何を食べようか等となった時にすーっごい悩んじゃうんですよねー。
一番困るのが家でのご飯。
自分で作る時もそうだし、大王様が作ってくれる時もなんですが、何食べたい？って成った時に・・・
ってなっちゃいますぅ。

実際にご飯食べていても、このおかずがたべたかったのかなぁ？って思っちゃうこともしばしば。

食べ物が選べるということはとーっても贅沢な悩みであるはずなのですが、どんな贅沢なものでも粗食でも食べ終わって「今日も一日ご飯が食べれて幸せ！うふっ！」って感覚が欲しいと思いません？
その感覚とともに「御仕事頑張ろう！」とかいろんな気力が出てくるはずじゃないですか！

やっぱり痛風予備軍と言われ、プリン体が多い食材をあまり摂取しないような食事に変化させたストレスなのかなぁ？
でも、御昼は気にしないようにしてるはずなんだけどなぁ？

そんなこんなで、メニューにとっても困っているおいらであります。

今日の晩御飯も、悩み始めて一時間。
めんどくさくなると夜はバナナだけの日も。

なんかこれ食べたら！みたいなものないですか？
できればプリン体を多く含まない食材がいいんですがね。

変な悩みをもつまるまるであります。

まるまる