まるっといちにち

ちょっと無駄遣い

昨日の朝から働きずくめであります。

今日も先程現場が終わり、帰りがけに急遽納品用のＬＡＮケーブルが明日の朝一に必要になったので、ドンキホーテに。

ＬＡＮケーブルだけ買えばいいはずなのに、またまた誘惑に負けて店内を散策。

何故か目に留まったコイツラを買っちゃいましたー。


ひとつは目覚まし時計！
最近出先から次の現場へと移動が多く、早く着くと寝てしまい気がつくとぎりぎりや遅刻の時間になるので携帯用として。

もうひとつは、ラベンダーのアロマオイル！
風邪をひいてから、家の寝室では加湿器を使っているおいら。
たまには安らぎが欲しくてー。
大好きなラベンダーの香りでって思い出したように買っちゃいましたー。


二つとも、特別必要なものではないんですけどねー。

忙しかったり、何かを買うついでに流されるように違う手がカゴに入れちゃうんですよねー。

コワイですねー。

コワイですねー。

コワイですねー。


まるっとまるっと

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まるっとお汁粉

昨日は鏡開きでしたねー。

おいらも事務所と自宅のお飾り、鏡餅をひとつずつお片付け。
やっと正月らしい雰囲気がなくなりました。

そして、鏡開きといったらお汁粉！

昔は、そのままの小豆を買ってきて一晩かけて柔らかくなるまで炊いていたのですが、今は便利な世の中。スーパーでつぶあんかこしあんのネタが売られているので、それにお水を足してお鍋にかけるだけで出来上がりー！仕上げにお塩を少しふると旨味が増します。

そんなで、おいらは定番のつぶあんで作りました。

ちなみにお餅は、食べたい分量をお皿に載せ、お水をお餅の両面にパラパラかけてラップをしレンジで1分前後かけるとプニプニの柔らかーいのが出来上がりー！
お水をパラパラかけるのは、お皿やラップにお餅をくっつかないようにするためです。


器にあんをついでそこにお餅をドーンと入れて完成！
大王様は鍋の中に一旦お餅を入れてとろとろになるまで煮込むのが好きなようです。

食べ過ぎはよくないけど、季節感はちゃんと味あわなくちゃね。まるっと完食ごちそうさまー！

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七草粥にまるっと

昨日は、七草。

というわけで、毎年恒例の七草粥を作りました。


七草セットは四日からスーパーに並ぶと思いますが、この四日に購入すると安いですよー。


で、おいらの作るお粥。
少量のカツオだし（粉末のやつです）と写メにも写っている昆布だしを水とともにお鍋に入れて、食べたい分量のご飯を入れ火にかけます。
お粥なので、こだわりとしてはお米の白さを損なわない色で作ることです。

七草は、とにかく細かく刻んで入れるだけ。

だし系を入れ過ぎた時は、水を入れて掻き混ぜてはうわずみを捨てるを繰り返し、見た目の透明感は保ちます。

塩で味付けすればと思うかも知れませんが、この少量のだしで作る味が好きなんですよー。だから直接お塩は使いません。

一番いいのは、アゴ、イリコ、昆布、カツオブシで出汁をとったもので作るとたまんないです。

後は、徐々にお水を足しながらねばねばにならないように気をつけるだけ。


出来上がりー！ 写メ二枚目です。

出汁で作ってあるので、味付け不要です。

個人的には、胡麻と梅ぼしをトッピングしたかったので、写メ三枚目に。


これで、今年も大病をせずに過ごせるのかなー？


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お昼ご飯はネギトロ丼

今日は朝から事務所でたまっていた事務仕事をせかせかとこなしております。

大家さんのお孫さんも遊びにきていて、いつもよりかなり賑やかなおいらの事務所であります。

急遽仕事がキャンセルになった関係もあり、事務所用にお弁当を作って来なかったので、近所のスーパーにお昼ご飯の買い出しに。

こんな時は手っ取り早くお惣菜コーナーに！

普段は夜遅くしか来ないので、こんなにいろんなお惣菜があるとは思わなかったとビックリするほどの種類がありました。

で、選んだのが写メのネギトロ丼！

いくらだと思います？

これで398円！

安くないですか！だからいつも夜来ても売り切れているんだと思います。

まるっと事務所に持ち帰り、いただきました。


たまには、いいもんですねー。

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どちらのきしめんが好き？

昨年秋頃から名古屋方面の出張が頻繁だったまるまるであります。

名古屋駅で新幹線の乗り降りをすると必ずといっていいぐらいに新幹線のホームにある立ち食いのきしめんが食べたくなります。
いや、時間が少しでもあれば、お腹いっぱいでもたべてたかも。

写メはお腹がすいている時に食べる天むすセットです。


なんでまた今日こんな話題かというと、仕事先でたまたまきしめんの話題になり、新幹線のホームにオレンジの看板のお店と青い看板のお店のどちらが好きか？という話しになったからです。

おいらは、オレンジの看板の店が好きなんですよー。

ちなみに仕事先での結果は4対3でオレンジの店が人気がありました。

皆さんどちらのお店が好きですか？

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