まるっといちにち

まるっと明石大橋ですぅ

春に続きまたまた徳島に向かっているまるまるであります。

前回は、車も壊れそうだったしスケジュールもタイトだったのでゆとりがなかったのですが、今回は車が新しくなったし多少は条件がいいかも。

とりあえず、夜中に走って来たけど疲れも感じないし。

で、朝日がのぼりきったところで淡路サービスエリアで休憩
写メは先程通過した橋をパチリ

いざ、徳島へ

まるっとまるっと

まるまる

珍しいもの発見

昨日の夜、家に戻って来たときに駐車場で発見した光景。

子供の頃は至るところで見れてた光景なんですが、久々に見ると思わず写メっちゃいました。

これから１週間、頑張って夏の演出をしてくれるのかな？

ガンバレー

まるっとまるっと

まるまる

やっぱりこの時期はうなぎ

お久しぶりです。

最近の暑さにオメメが×のまるまるです。
さすがにこのままでは持たないかもということで、一緒にお仕事していた仲間と体力の回復も兼ねてうなぎを食べに

場所は、千葉県の印旛沼周辺にある有名なうなぎ屋さんです。

焼き具合も味も、そして量も

まるっとご機嫌な一時でした。

午後からの作業は元気いっぱいではかどったし。

やっぱりこの時期はうなぎがサイコー

まるっとまるっと

まるまる

まるっとサラダですぅ

おひさしですぅ。

ピークの忙しさからは解放されたのですが、まだ何かとバタバタしてるまるまるです。

さて、今日も事務所で作業をしてたのですが気分がめいって来て嫌になったので仕事を切り上げスーパーにお買い物に。

お惣菜コーナーを通った時にポテトサラダがあまりにも美味しそうだったので悩んだのですが、気分転換に作る事にしました。

材料は写メのもの。
ちなみにジャガイモ1こ59円、きゅうり1本19円、玉葱1こ59円、トマト1こ98円ですぅ。

ジャガイモは、キレイにごしごし洗って1こずつラップしてこのまま電子レンジで約10分(うちのは500wです)チンします。で、ボールにそれを出してお塩を大さじ1ぐらい振りかけてボールの中でゴロゴロ転がします。
すると周りの皮と身が何となく分離してくれるので簡単に皮がはがせます。
皮をはがしたジャガイモは一旦お皿に待避！
この時点でボールはキレイに洗います。

ジャガイモをレンジにかけているときに玉葱をスライスしたものを湯通しして水切り。
人参があるとよかったのですが、よさげなものがなかったので今回はなし。

きゅうりは、塩揉みして薄く輪切りにスライス。

あとはこれらをボールに入れてマヨネーズをかけて木ベラでジャガイモを適当に潰しながら混ぜるだけ
ジャガイモには皮をはぐときに使った塩が微妙についているので、下味要らずです。好みによってはブラックペッパーをパラパラするのもいいかも。

おおよそ20分程で出来ちゃいます。それも大量に

トマトを付け合わせた感じが写メ二枚目。
最近ゴマにはまってるので、ゴマをパラパラしたのが写メ三枚目。

作る事で気分転換も出来たし、ポテトサラダも美味しかったのでまるっと満足

今度は人参と玉子を入れてすだちをちょっと絞ったアッサリ味を作りたいかな？

まるっとまるっと

まるまる

お疲れ様。そしてよろしく

お久しぶりの更新です。

今日は、3月の頭以来のお休みで。
ほんとは寝たい気分だったのですが、重要な用事で朝からお出かけ

今まで長年？約8年間おいらの足となって働いてくれたまるまる車が寂しく廃車となりました。
距離で20万キロ越えてたし、オイル漏れやラジエーターの水漏れ等もあり車検を通すのにそうとう費用もかさむということでやむを得なく。

で、写メにある新車に!

仕事の車なのでそんなに嬉しい気持ちもないのですが、気分は一新といったところかな？

こいつのおかげで、また頑張って働かないと！

あ、でも乗ってみた感じはパワーもあってとっても楽に走れるようになったから、体は楽出来るかも。

ちょっとまるっとなまるまるです。

まるっとまるっと

まるまる