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最近、ダイエット中の私ですが、
ダイエットには鍋がもってこいです。
一人暮らしの方は「鍋なんて・・・・・・」
とお思いでしょうが、
百円ショップで売っている小さい土鍋を使えばOKです。
まず、冷蔵庫の残り物野菜を使いましょう。
あと、キノコは必須です。
二種類は入れたいですね。
豆腐は高タンパク低カロリーですから欠かせません。
問題はメインです。
魚が低カロリーでオススメですが、
肉類が欲しい場合は、鶏肉を使いましょう。
ササミは高タンパク低カロリーでいいのですが、
味気ないですよね。
私のイチオシは親鳥です。
親鳥は安くて、味がしっかりしています。
欠点は堅さですが、堅いほうが噛む回数が増え、
満腹中枢を刺激して、少量で満足感が得られます。
堅さが気になる方は、小さめに切って使いましょう。
味付けは、味噌、醤油、塩、チゲなんでもいいです。
チゲ以外の場合、ちょっと鷹の爪を加えると
カプサイシンの効果で代謝が良くなります。
鍋の最後はうどんか雑炊で閉めたいところですが、
それはガマンしてください。
替わりに糸コンニャクでラーメン気分を味わいましょう。
当然、汁を飲んではいけませんよ。
この食事に、軽い運動を組み合わせれば
ダイエットに効果的だと思います。
一度お試しください。
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