丸いウォンバットの観察日記@

日本仏蘭西化計画！

日本を仏蘭西にしてしまえ
俺にフランスパンをくわせろ〜♪

なぜか今、無性にフランスパンが食べたくなりました。
近所のパン屋はもう開いているでしょうか？

ちょっと自転車に乗って行って来ますｗｗ

馬刺し

私の住む市のとなりの町に
馬肉専門の精肉店があります。

そこで売っている馬刺しが美味しくてたまに買いに行きます。

馬刺しといえば、霜の入ったものが人気がありますが、
そこで売られているのは脂分の少ない赤身なので、
とてもヘルシーです。

今度買ってきたら画像を掲載しますね。

ちなみに、その町には競馬場があります。

自分でつくるうどんの味は格別です♪

今日は夕方から手打ちうどんを作ってました。
ホントはその過程の画像とレシピを掲載しようかなと思いましたが、
途中、小麦粉だらけの手をいちいち洗って写真を撮るのがめんどくさくなり、
挫折してしまいました。
そのうちネタがなくなったら掲載しますね。

小麦粉を５００ｇ使って作りましたので、
結構な量のうどんができました♪

まずは釜揚げ状態に卵としょう油をかけて一杯。
たまりません。
手前味噌になりますが、打ちたて、茹でたてのうどんは
めちゃくちゃ美味しいです。

次は、水でしめた麺をぶっかけで一杯。
これはこれで、キリッとしたこしが最高です。
夢中になって食べました。
(うどんを食べるときだけはダイエットの事を考えませんｗｗ)

残りは明日、きつねうどんにでもして・・・・・・

あれっ、もうほとんど残ってないや(汗)

近日公開予定の品

給料日前なので、節約モードに移行します。
製作の模様は近日公開予定です。

謎の煮魚

今日の晩ご飯は、煮魚とおでんです。

さて、この煮魚、なんの魚か分りますか？
ヒント。この時期、定置網などにかかる卵を沢山産む魚です。