5代目女将のDiary

2018年新たな時代とともに・・・

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むらさきウニ丼

熊本市内から車で3時間程走り・・・


天草の鬼池港近くまで行って参りました。。


海は透き通るようなコバルトブルー、こんなに綺麗な海が熊本にもあるんだと


感激してしまいました!!


昼食は知り合いのオーナーさんに連絡を入れて、お店におじゃまさせて頂きました。


そこはお土産物も扱われており、店内の奥には天草で取れた新鮮な魚介類を


炭焼きバーベキューで頂くことが出来るんです


私はこの時期しか食べれないむらさきウニ丼を食べてみました。 もう最高!!
                                            

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昨年、天草に復興支援かねて訪問してきましたが、残念ながら、ウニは次期はずれでした・・・

今年は人吉方面に訪問する予定です

2018/4/20(金) 午後 0:03 かいざぁー 返信する

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> かいざぁーさん
こんにちは。コメント有り難う御座います。
そうだったんですね。残念です。4月頃からむらさきウニが旬のお料理として飲食店に出されているようです。しかし人吉も穴場です。美味しいお店
結構ありましてクチコミで有名なお店多いです。
楽しんで来て下さいね。

2018/4/20(金) 午後 0:39 [ 丸小ホテル5代目女将 ] 返信する

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