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今年の夏！！お祭りに行って、『たまごせんべい』ってのを食べました☆ 屋台では、￥２００。 で・・・ おいしかったので、さっそく、家で作って おやつ にしました(^o^)／ かなり、イイ♪ かも。こんな感じ↓↓↓ そうーーーーー！ 市販のえびせんべいに、お好み焼きソースとマヨネーズをぬって、天かすをふり、 目玉焼きをのっけるw(☆o◎)w そして、青海苔をふってフィニッシュ〜〜。 ただし、カロリーは高い・・・かも・・・f^_^;
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料理
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コメント（12）
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お義姉さんからおみやげでいただきました。
今まで調味料にこだわりナシだった私でも、感激するマイルドな、お・あ・じ♪ ペロッっとひとなめ、『あらっ！？あんまりしょっぱくないぞ♡』 すばらしいーーーーー！！！ 紹介したぁ〜い 魚の塩焼きの時に、すりこんでから焼いてみました。ミネラルのお陰で旨味がでてる |
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うちでは、健康のために、ときどきコレ↓↓↓を作ります。 『オオバの醤油ひたし（ごま油が味の決めて！）』で〜す☆ お義姉さんから教えてもらいました。 タッパーを用意して、材料を入れるだけ。分量は適当。味をみて足す。それだけデス。 ご飯といっしょに召し上がれ〜〜〜♪（ウチのこは、もりもり食べまーす。） ※だいたい、冷蔵庫で２〜３時間おいておく。出来上がったら、その日のうちに食べてね。 ＜材料＞ オオバ・・・たっぷり 醤油 ・・・適量 みりん・・・適量（醤油と同じか少しすくなめ） ごま油・・・適量（醤油とみりんよりすくなめ･･･かなぁ） 追記：(2007/05/24)
ひたす時は、一枚ずつ表と裏と液につけてから、次のオオバを重ねていってくださいね |
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＜材料＞ （一応４人分） ゆでタコ 適量（60〜80ｇかなぁ） わけぎ １束 油揚げ １枚 【辛子酢みそ】 辛子 小さじ１ ぐらい 酢 大さじ２ ぐらい みそ（あれば白みそ）大さじ３ ぐらい 砂糖 大さじ２ ぐらい ＜作り方＞ �，拭次爾辰廚蠅里�湯を沸かし、わけぎを茹でる。よく水気をきってさまし、３�僂阿蕕い砲�る。 �▲織海楼豸�サイズにきる。 ��辛子酢みその材料をまぜる。（味見をして材料の量は調節してネ。お好みで甘くしたり、辛くしたり。） �ち管瑤鯱造┐襦� �ズ埜紊北�揚げをトースターで40〜60秒？ぐらい焼いて(こんがり焦げ目がつくまで・両面)、食べやすい細切りにする。軽く和える。 完成！！！
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おととい、ご近所の Ｉ さんから『わけぎ』をいただきました♪土付きの新鮮なのを‥。 「ぬたを作ったらおいしいよ〜。」 「うちは、タコじゃなくってイカでやるねん。やわらかくっておいしい☆」 って、教えてくれました。 で、もうひと工夫の技を伝授！！！ 「油揚げをカリカリに焼いて一緒に混ぜると、抜群やで〜。」 へぇーーー！？！？どんなんかなぁ‥。 って訳で、さっそく作ってみましたぁ。トースターでカリカリにして。おーーー、香ばしいカオリ♪ こんな感じに出来たよ↓↓↓ ひとくち、パクッ。 うん！！いけるぅぅぅぅぅ。とっても、美味しかったです。 サクサクしていて、食感がイイ。 洋食でスープやサラダに『クルトン』をトッピングするみたいな感じ。その和食版やね(^_^)v
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