微妙〜

昨日、問屋が自社の開発担当と一緒に来て、持て来たのですが なんだと思います? アンパンの再利用だそうですが・・・実際に美味しいのですが・・・ コレよりも売れ残らないことや売れるアンパンを考えた方が良いのでは・・・ 「レシピはいりますか?」と言われたのですが、「残らないからいりません!」 と断ったら、「これを作るためにもアンパンを増やすべきっていったらおかしいですけどやる価値はありますよ!」 「・・・、目上の人に言うのも失礼ですけど、馬鹿じゃないの!」コレを言った瞬間、 うちの担当Mクン、顔色が変わったので これでこの話題は終了しましたが この開発担当、元パン屋さんらしいのですが微妙です! 最近では問屋も商品開発などに力を入れてるらしいです。 すべて表示すべて表示

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クロワッサンの仕込み

2008/11/20(木) 午後 4:28

今回は仕込み! 結構、ご家庭で作ってみたいパンの一つみたいなので参考に成るかは分かりませんが・・・ 原材料ですが、全部写っていませんでした・・・すみません 仕込みで使うバター モルト お湯 が、あと加わります グラニュー糖&塩をボールに移し お湯を入れ溶かす 仕込み用の ...すべて表示すべて表示

これでどうだ!

2008/11/19(水) 午後 6:21

■ アーティストページへ ■ 作品一覧ページへ ■ 歌詞一覧ページへ 気が変わったら連絡頂戴(笑)

これか?

2008/11/19(水) 午後 6:18

■ アーティストページへ ■ 作品一覧ページへ ■ 歌詞一覧ページへ もしかして、あっちかな?



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