激うま！ポソレ

ブログを始めて、今日で2週間！
訪問してくださった方も100人を超えました♪
私のブログを見てくれたり、コメントをいただいたり、ファンポチしていただいたり、
本当にありがとうございます！

実は私、パソコンとかこういう機械系が大の苦手で、
（ファンポチという言葉も昨日知りましたから・・・苦笑）
ここまで、順調にブログの更新できているのが、奇跡なんです。



いや〜、ブログっていいですね〜。
いろんな人とのつながりが出来るし。
皆さんのお陰で、これからもますます頑張っていきたいと思ってます！



上の写真↑は、私の大好きなメキシコ料理！
好きなメキシコ料理ナンバー５（いや、ナンバー３！）に入る　
ＰＯＺＯＬＥ（ポソレ）です。

私的にポソレが特に美味しいのは、グアダラハラの隣のＺａｐｏｐａｎ（サポパン）という町の
セントロにある、この写真のお店！
連日、若者からお年寄りまで地元の人達で賑わっています。
レストランの入り口は、

　　えー？こんなところにレストランなんてあるの？？？

って、連れて行ってくれた友達を疑ってしまうくらい、目立たない地味な細い道にあって、
でも、入り口から一歩中に入ると・・・　すごい！
めっちゃ、メキシコって感じの装飾品で溢れていて、店内も広いし、
　　　
　　　　“ザ・メキシコ”

っていう雰囲気に感動してしまいました！

ポソレもめちゃくちゃ美味しくて、これにも感動！
小・中・大　と大きさも選べるので、私は中を選びました。
（すごくおいしかったから、今度は、がっついて　大　にいきたいと思います！）

ポソレが作れるようになればいいな〜。
そしたら好きな時に食べれるもんなぁ〜。

[ｏｒｔｉｚｓａｋａｉ]

お店の雰囲気がかわいいですね。私もこんなメキシコが大好きです。カンクンは暑いのでめったのＰＯＺＯＬＥ食べないんですよ〜。

え〜？！そうなんですか？知りませんでした！
でも、よく考えると、グアダラハラでも確かに夏より冬の間によく食べていたかも・・・。同じメキシコ国内でも食文化が違いますものね。