メキシカン寿司

メキシコでも日本食は人気で、私の友達も

　“スーシー（寿司）、ヤキトーリ（焼き鳥）、テッパンヤーキ（鉄板焼）、ヤキメーシ（焼き飯）”

とメニューを日本語で言えます。



日本食レストランも結構あります。

友達は、たまに、『私が日本人だから、日本食が恋しいのでは？』

と気を使ってくれて、

「今日は、寿司を食べに行こう！」

と言って連れて行ってくれました♪

でも、メキシコの日本食ってやっぱり日本とは違っておもいっきりメキシカン。



味噌汁を頼むと、中にうどんに見立ててスパゲティーの麺が入っていたり、

寿司を付ける醤油に、わさびの代わりにハラペーニョの辛いソースを入れたり、
（日本では、小皿に少し醤油を垂らすだけですが、メキシコ人は皿いっぱいに醤油を入れます）

緑茶を頼めば、砂糖が入っているらしくめちゃくちゃ甘かったり・・・。




寿司も基本的に生の魚介類はなく、

↑の様なカリフォルニアロール的なものが多いです。

ちなみに、このカリフォルニアロールは太巻きくらいの大きさです・・・（苦笑）

油で揚げてある寿司も結構多くて、私は、

日本食だとは思わずに、メキシコ料理の一種だと思って食べていたので、

そんなに嫌いではなかったです。



友達にもせっかく気を使って連れて来てくれたので、

「どう？美味しい？？？」

と聞かれると、私も気を使って、

「日本で食べる日本食とは、また違うけど、ユニークで美味しいよ！」

と返してました。




でも、一度、頼んだ寿司にメロンが入っていて、それを寿司ごと揚げてあって、

それはさすがに、美味しいとは言えませんでした・・・。


たま〜に日本食が恋しくなるときがあるので、

メキシコでも、多種類の日本食の材料が手に入ればいいのにな〜。

しかも、安く買えれば最高です。

[jen]

こんにちは。私が住んでいた、ソノラ州のHermosilloでは日本で修行した人がやってる寿司屋があります。”Sushi to Go"という名前なんだけど、まだあるかなぁ。もう本当に日本の味に忠実でおいしかった。しかも安い！
メキシコの暮らし、楽しんでください。またブログにお邪魔します。

[b]

海外の寿司、いろいろおもしろいですよね。メキシコシティで食べた寿司サンドもなかなかおいしかったですよ。

寿司だと思って食べてはいけないんですか〜…＾＾；
ときには、日本食も恋しくなるんですね。。。

jenさん、こんにちは！Hermosilloに住んでいらしたんですね。
本場の味に近いっていいですね〜。しかも安いなら最高！
私の行ったところは、オーナーが日本の調理師免許を持っているというお店でも、やっぱり出てくるものは、メキシコの味でした・・・（苦笑）今度は、美味しいところ探してみます！

大倉直さん、いつも訪問ありがとうございます。
本当に海外の寿司っておもしろいですね。びっくりするような物が入っていたりして、笑えます。
寿司サンドって何ですか〜？？パンに寿司がはさまってるのかな〜？
初めて聞いたので気になります！

mmnikkoriさん、いつもコメントありがとうございます。
そうなんです〜。基本的には、メキシコ料理が美味しいので、生きていけるんですけど、私は麺類が大好きで、うどん、そば、ラーメン、そうめんなんかは、たまに食べたくなります。たまに食べるカップヌードルが他のどんな料理よりすごく美味しく感じる時もあります（笑）

[b]

外側は海苔、次にごはん、次に具（私はたしかイクラ・アボカドを注文）、そしてまたごはん、海苔という順番です。まあ、たしかに寿司サンドでしょ（笑）。ちゃんと三角形に切ってありました。

グアテマラでも鉄板焼きは有名ですよ〜

hahaha! 確かにサンドイッチになってますね！そんな寿司があったなんて〜！ちょっと食べてみたい気がします。

グアテマラにも鉄板焼があるんですね。もう、日本食って世界中どこに行ってもあるのかなぁ・・・。