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メキシコでも日本食は人気で、私の友達も
“スーシー(寿司)、ヤキトーリ(焼き鳥)、テッパンヤーキ(鉄板焼)、ヤキメーシ(焼き飯)”
とメニューを日本語で言えます。
日本食レストランも結構あります。
友達は、たまに、『私が日本人だから、日本食が恋しいのでは?』
と気を使ってくれて、
「今日は、寿司を食べに行こう!」
と言って連れて行ってくれました♪
でも、メキシコの日本食ってやっぱり日本とは違っておもいっきりメキシカン。
味噌汁を頼むと、中にうどんに見立ててスパゲティーの麺が入っていたり、
寿司を付ける醤油に、わさびの代わりにハラペーニョの辛いソースを入れたり、
(日本では、小皿に少し醤油を垂らすだけですが、メキシコ人は皿いっぱいに醤油を入れます)
緑茶を頼めば、砂糖が入っているらしくめちゃくちゃ甘かったり・・・。
寿司も基本的に生の魚介類はなく、
↑の様なカリフォルニアロール的なものが多いです。
ちなみに、このカリフォルニアロールは太巻きくらいの大きさです・・・(苦笑)
油で揚げてある寿司も結構多くて、私は、
日本食だとは思わずに、メキシコ料理の一種だと思って食べていたので、
そんなに嫌いではなかったです。
友達にもせっかく気を使って連れて来てくれたので、
「どう?美味しい???」
と聞かれると、私も気を使って、
「日本で食べる日本食とは、また違うけど、ユニークで美味しいよ!」
と返してました。
でも、一度、頼んだ寿司にメロンが入っていて、それを寿司ごと揚げてあって、
それはさすがに、美味しいとは言えませんでした・・・。
たま〜に日本食が恋しくなるときがあるので、
メキシコでも、多種類の日本食の材料が手に入ればいいのにな〜。
しかも、安く買えれば最高です。
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