酢豚風弁当♪

今日のお弁当。

鶏肉の酢豚風(玉ねぎ･ニンジン)
インゲンとキャベツの明太マヨ和え
磯辺チクワ(冷凍食品)
カレー＆チーズの卵焼き

鶏肉の酢豚風･･･酢鶏って言うのかしら？！
私はあまり酢豚が好きじゃないので、年に１回くらいしか作らない･･･。
(甘酸っぱいものが全体的に苦手かも？！)
なのでケチャップではなくオイスターソースで作ります。
ピーマンがなかったので彩りがイマイチ･･･；；
卵焼き･･･カレー風味にしたら、さすがに色目が悪い。
カレーパウダー＆ガラムマサラとイタリアンパセリ(ドライ)とチーズを入れました。

昨夜も主人の帰宅はam１:３０過ぎ･･･
今朝は眠くて、お弁当もノリノリで作れなかったょ(>.<)
でも、いいお天気だし〜♪
コーヒー飲んだし･･･ここからはノリノリで行こうぅ〜〜〜♪

おお〜酢鶏！うちもよくやる。なんだか酢ブタのほうが手間がかかる気がするのよね。なぜだろう？

[ミント母]

酢鶏かぁ、おいしそう♪ピーマンはない方がうれしい！！前にyasuteruちゃんがお肉を揚げずに作る酢豚を作ってくれたよ。今度作ろうと思って忘れてた(^^ゞ

Nattyさん☆ほとんど毎日日付が変わってから帰ってきます･･･大丈夫なのでしょうか･･･？！まぁ、慣れているので大丈夫かな？！今夜も遅いって言ってたよ(T｡T)

smileさん☆いやはや･･･偉くないんですょ；；本当に他にすることないので･･･(^^；

みいさん☆いつも３人分のお弁当を作っているみいさんも偉いですぅ〜〜〜♪しかもとってもステキなお弁当だしぃ〜♪私のために頑張っている夫にしてあげられる事が他にないので･･･(>,<)明日はノリノリでっ♪

nakamaさん☆鶏の方が美味しいですよねっ♪お手頃だし･･･(笑）でも手間は一緒かな･･･ぁ？！なぜですかね？！

ミントままちゃん☆私、それ食べてないんだよね･･･(>.<)今朝｢はなまる｣で下揚げしないで少量の油で蒸し焼きにしていて、なるほど･･･と思いました♪時間はそうしてみようかと･･･

[yasuteru]

はぁ〜〜〜い！！！お久で〜っす。今日明日と、主クンお休みの為・・・やっとＰＣ開きました。ミントままちゃん、そーねー。そーだったねー。酢豚作ったね。(^^)v我が家の酢豚は、いつもあの酢豚です。我が家は、主クンも、実家の母ゴンも、甘酢あんが大スキで・・・。酢豚を作ると「お母さんにも、もってきて！！！」と言われます。何気に母と主クンの好みが似てるかも！？

[yasuteru]

あっ！！！・・・まるぅちゃん、旦那ちゃんは元気？？・・・「♪がんばぁれって、言っている！聞〜こえ〜て〜ほしい！あ〜な〜た〜に〜も！！！！ＧＡＮＢＡＲＥ！！！！！♪」・・・。

酢鶏とは面白い。そしてオイスターソースが決めての美味しさのようですねー。ピーマンがなくたって美味しそうですって♪

yasuteru☆そりゃぁ〜お母様の手料理で育ってきたんだもの好みは似るでしょ？！「人にやさしく」だね♪最近またCMで流れているねぇ〜♪Myダーは今夜も全く帰ってくる気配なしです･･･(T.T)いつもありがとうねっ♪

ぽぽさん☆オイスターソース好きなんですょ♪そーいえばピーマン苦手でしたよね？！上の方にも↑↑↑お一人いましたな･･･ぁ(笑)ピーマン美味しいけど、確かにクセはありますよね；；

yasuteruちゃん☆私はまだ"その酢豚”食していませんので･･･今度是非！！！私の酢豚に対するイメージも変わるかも？！よろしくぅ〜〜〜(^0^)

私もオイスターソース好きです。一時期顔がしょっちゅうはれちゃったりしたときに牡蠣アレルギーかと思って、オイスターソースもやめてた事あったけど、検査で違うとわかってから、また使ってます。ご主人、ほんとたいへんね〜、毎晩遅くて・・・

直接関係ない記事ですが、深夜の記事、こちらにトラバさせてくださいね。まるぅさんのアイコンもはいってますので＾＾

ジェニーさん☆牡蠣は見た目がグロテスクでやや苦手ですが･･･味はGOODですっ♪いつもトラバありがとうございますぅ〜〜〜♪

だんなさん、毎日お疲れさまですね。オイスターソースで作る酢鶏、おいしそうですね♪炒め物とか、ちょっとしたかくし味にも使えていいですよね。こちらになくて残念でした。

そうですよね･･･食材とか手に入れるのはやはり大変なのでしょうね？！私が送りますっ(笑)

[rio*i*uno*ama]

ケチャップを使わない甘酢あん、作ってみたかったんですよぉ。簡単に レシピ教えていただければ嬉しいです。

えっと･･･ケチャップの代わりにオイスターソースを入れているだけです♪一応簡単なレシピ持っていきますねぇ〜♪