専業主婦って仕事？！

観戦中～♪

Mon, 16 Mar 2009 06:35:13 +0900

久しぶりの早起きっ♪
ＷＢＣキューバ戦のために４：５０に起きちゃった。

ＴＶ観戦しながら･･･
ついでですから･･･
夫のお弁当も作りました･･･(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　疲れきっている夫のために焼き肉メイン♪　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼肉＆新玉ネギソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモのバター焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚焼き玉子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふりかけおにぎり　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　りんご　　　　　　　

５日に母方の祖母が永眠。
９９歳の大往生。
通夜＆告別式に懐かしい顔が沢山集まりました。
３０年ぶりに会ういとこの変貌振りには驚きましたが･･･；；
１１人も子供を産育てた祖母は偉大です。。。

　　　
　　　　　「おばあちゃん、安らかにゆっくり休んでね･･･☆」

ふんわり焼けたかなぁ～♪

Sat, 14 Feb 2009 16:32:05 +0900

今日は暖かくてビックリ！！！
午前中買物へ行ったら、汗をかいてしまった･･･；；
夕べはスゴイ風だったし･･･
おかげで昨夜からクシャミが止まらない私です。。。

今日はバレンタインということで･･･
ロールケーキを焼いてみました。
ふんわりしっとり焼けましたよ～♪
(まだ切ってないですが･･･)

　　　　　　　　　　　　　　　　生地･･･卵４個　　砂糖５０g　　小麦粉４０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　クリーム･･･生クリーム２００ml　　砂糖１５ｇ　

　　　　　　　　　　　　〕餡に砂糖２５ｇ入れ泡立て器でよく混ぜます
　　　　　　　　　　　　⊃Г辰櫃しっかり混ざったらふるった小麦粉を入れ混ぜる
　　　　　　　　　　　　Ｍ馭鬚忘重横毅臚賈⇔てしっかりしたメレンゲを作る
　　　　　　　　　　　　そ侏莨紊ったメレンゲの1/3を△貌貂ぜる
　　　　　　　　　　　　セ弔蠅離瓮譽鵐欧癸臆鵑らいに分け入れ
　　　　　　　　　　　　　泡をつぶさないように底からふんわり混ぜる
　　　　　　　　　　　　ﾍﾟｰﾊﾟｰを敷いた天板にイ寮乎呂鯲し、
　　　　　　　　　　　　　表面を平らにしトントンと空気を抜く
　　　　　　　　　　　　В隠古戮僕焦したオーブンで1０分焼く
　　　　　　　　　　　　┥討あがったら表面が乾かないように
　　　　　　　　　　　　　布巾やビニールなどで覆い冷まし、冷めたらﾍﾟｰﾊﾟｰをそっとはがす
　　　　　　　　　　　　生クリームにお好みのフルーツなどを入れ巻き上げれば出来上がり
　　　　　　　　　　　　　巻き終わりを下にして冷蔵へ･･･

前回、ロールケーキを作った時は卵を共立てにしたのですが、
今回は別立てにして材料も極力シンプルに甘さ控えめに作りました♪　
只今、冷蔵庫でお休み中～～～

本当はチョコレートケーキを作ろうかと思ったけど･･･
自分の好みで何も入っていないシンプルなロールケーキにしちゃいました(^^;
結局、自分の食べたい物を作った私です(笑)

あっでも、チョコレートはちゃんと買ってありますけど･･･♪　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

今日のお弁当♪

Fri, 13 Feb 2009 11:43:18 +0900

昨日はお昼過ぎに母の奇襲を受け、
結局やりたかったコトもままならず･･･；；

今日こそ自分のためにゆっくり時間を使いたいなぁ～(笑)

　　　　　　今日もちょこっと弁当です～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カニカマ入り卵焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウィンナー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レタスのチーズ巻き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚揚げとコンニャクのピリ辛煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホウレン草とコーンのバターソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふりかけご飯

昨日おでんを作る時に、
厚揚げとコンニャクをちょっとだけお弁当用に切り分けておいたものを
今朝はサッとピリ辛の炒め煮にしました～(笑)
味見したら案外美味しかった♪

　　　　　　お天気悪いけど･･･
　　　　　　気温高めでちょっと気分がどよ～～～ん。
　　　　　　明日は雨が降るのかなぁ･･･

お久しぶり～♪

Thu, 12 Feb 2009 09:55:25 +0900

今週からやっと仕事へ行っている夫。
１月中は賀詞交歓会(?)やら、ゴルフやら･･･
たまにはパソコンに向かって仕事している風な日もありましたが、
不況のせいなのか･･･？！
ただただスロースターターなのか･･･？！
よくわかりませんが、今週はやっと外勤です(笑)

そんな訳で今週は久しぶりに夫のためにお弁当を作ってみようと思いつきました。
とは言っても材料も用意していないので、
少量のちょこっと弁当です～♪アシカラズ･･･；；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草入り卵焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツとウィンナーのマヨマスタード炒め
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちくキュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚バラと海苔のクルクル巻き焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふりかけご飯

今日は夫の帰りも遅くなりそうなので、
午後からはゆっくりと自分のやりたい事が盛り沢山～♪
午前中に家事を全て済ませなきゃっ；；(笑)
洗濯も終ったし、晩ご飯用におでんも仕込んだし、あとは掃除だっ！

　　　さぁ～、ガンバロウ～！！！

２月ですか。。。

Mon, 09 Feb 2009 10:09:01 +0900

いつの間にか２月ですか。。。
ＴＶの天気予報で花粉情報が流れはじめ、今週は春１番が吹くとか･･･？！

先月は毎冬恒例になっている温泉旅行。
今回は友人夫婦と４人で行ってきました～
西伊豆は天気も好く楽しく美味しい旅でした♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　部屋の源泉掛け流しの露天風呂

　　　　　　　　　　　　　　　　　　部屋からの眺め･･･駿河湾に沈む夕日です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰りにはステキなお土産いただきました♪

そーいえば、マンモグラフィーの結果は『異常なし』でした。
検査自体も想像よりは痛みは少なく･･･
子宮体ガンの検査よりずっと楽チンでした。
これからは自己触診もまめにしてみようと思います。

この歳になると、健康なくして毎日の楽しい生活はあり得ないですからね･･･(苦笑)

２００９年　迎春　♪

Mon, 05 Jan 2009 11:36:10 +0900

本日も快晴なり～

　　　遅ればせながら･･･
　　　　　　「本年もどうぞよろしくお願い申し上げます」

夫も今日より新年のご挨拶回りへ出掛け、
いよいよ新しい１年が始まったなぁ･･･という実感。
夫の後姿を見送りながら、ちょっぴり身の引き締まった私ですっ♪

　　　　　　　　　　　　今年のおせち･･･♪(明治亭)
　　　　　　　　　　　　某デパートで洋風なものを注文しました。
　　　　　　　　　　　　なかなか美味しかったです～
　　　　　

クリスマスから、忘年会、年末年始・・・と、
昨日まで食べ過ぎ地獄(天国？！)でしたが、やっと脱出です。。。
ひどかった貧血状態からもズイブンと復活。
この勢いで今日はジムへ行っちゃおうかなぁ～♪

明日は初めてのマンモグラフィー検査です･･･(ちょっとコワイ；；)

「うかい亭」クリスマスランチ♪

Sun, 28 Dec 2008 01:07:23 +0900

クリスマス当日、夫がランチに連れて行ってくれました～♪

　　　　　　　　　　　　　「うかい亭」あざみ野店クリスマス限定ランチのデザート
　　　　　　　　　　　　　「ホワイトチョコとイチゴのブッシュドノエル」☆

「うかい亭」は鉄板焼のお店ですので、
コースのメインは、うかい牛のサーロイン～～～♪
もちろんシェフが目の前で焼き上げてくれます。
他にもウニやオマールのジュレ、フォアグラのフラン、大きなタラバガニのスープ･･･
ちょっぴり贅沢なランチでしたが大満足っ！！！

今年も１年、頑張ってくれた夫に感謝ですねぇ～

新しい年へ･･･

Sat, 27 Dec 2008 19:55:08 +0900

クリスマスが過ぎると新しい年までは駆け足で時間が過ぎて行きますねぇ～

　　　　　　　　　　　　　姪っ子＆甥っ子からクリスマスプレゼントをもらっちゃいました♪
　　　　　　　　　　　　　夫と私、お揃いのスヌーピーのコップです。
　　　　　　　　　　　　　2年生の姪っ子が自分のお小遣いで買ってくれたみたいです。
　　　　　　　　　　　　　「大きくなったなぁ･･･」って涙出そうになっちゃいました；；

実はここ３ヶ月、かなりの量の不正出血が続き･･･
１１月くらいからは頭痛･めまい･息切れ･肩コリ･吐き気･･･貧血の症状がひどくなり、
大好きなジムへ行くこともできない日々。
さすがの私も重い腰を上げ婦人科へ行きました（笑）
痛い痛い細胞検査には辟易でしたが異常はなく、
ただただヒドイ貧血で鉄剤を沢山処方してもらいました。
おかげで少し回復してまいりました♪
完全復活の日も近そうです～～～(^0^)
ずっと服用している薬の副作用に年齢的なコトも加わり、
ホルモンのバランスが崩れやすいようです(T.T)
もともと貧血な気味な私ですが、動けないほど辛い症状が出たのは初めてだったので･･･
これからはもっともっと普段から鉄分の多い食事を心がけなくてはっ！！！

そーいえば･･･
うちの夫の禁煙は継続中(まだ１ヶ月ですが；；)
温かい応援メッセージありがとうございました～♪
本人も肝に銘じて頑張っているようです(笑)

お土産♪

Fri, 12 Dec 2008 11:30:49 +0900

先月、北海道旅行へ行ってきた弟ファミリーからのお土産♪

　　　・じゃがポックル
　　　・生キャラメル
　　　・タラバ蟹
　　　・ほっけ

なかなかベストチョイスなお土産ありがとう～～～

先々週、父が入院し･･･
先週３度目の手術･･･
手術の成果があるのかどうかは微妙です。
父は元気で年内には退院できそうですが、心配は尽きませんね。。。

師走に向かい弟の先輩がガンのため亡くなり、
主人の取引先の部長もガンで亡くなり･･･
お二人ともまだ独身で４０代の若さです；；
他人事ではないので、うちの夫にもやっと禁煙を決意させました(？！)

　　　　　　今月からこれで禁煙中～～～　↓↓↓

パッチタイプが良いのでは？！と思ったのですが、
本人の希望によりガムタイプをセレクト。
続くと良いのですが･･･(笑)

さんまの蒲焼き丼♪

Sun, 16 Nov 2008 00:33:19 +0900

ここ１週間は忙しかったなぁ～

時間がどんどん過ぎて行くのが怖い･･･；；

年賀状も買わなきゃいけないし、お歳暮も送らなきゃっ^^;

　　　　　　　今年はサンマがお安くて本当によく食べました。
　　　　　　　サンマは塩焼きが１番だけど、たまには『蒲焼き』♪

　　　　　　　ネギは焼き目がつくまで焼く　卵は薄く焼いておく
　　　　　　　サンマ(３枚おろし)に薄く小麦粉をつけてフライパンで焼き目がつくまで焼く
　　　　　　　一旦サンマを取り出し油をサッと拭き、酒･みりん･醤油･砂糖･水･･･煮立てる
　　　　　　　サンマとネギを戻してからめながら煮詰める
　　　　　　　ご飯に刻み海苔、玉子焼き、ネギ、サンマをのせゴマを散らせば出来上がり♪
　　　　　　

甘辛味の好きな夫も喜びます～♪
でもこれって「照焼き」ですよねぇ･･･
サンマの時はなんで「蒲焼き」っていうのかしら？！
見た目が鰻の蒲焼に似てるから？！
ブリなら「照焼き」なのに。。。

でもやっぱりサンマは塩焼きが１番っ！！！
大根おろしとどうしてあんなに相性が良いのでしょう～～～(*^-^*)♪