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こんにちは。

今日は午前中はいいお天気でしたが、昼から、雨がパラパラ降ってまいりました。

冷蔵庫のお片付けバージョン第二弾をご紹介します。

材料(2人前)

高野豆腐  2個(4等分に切り分ける)
しめじ  1/2株(いしづきを取って一口大に分ける)
にんじん 1/2本(お好みの厚さに輪切り)
あげ   1/2枚(4等分に切り分ける)
冷凍むき海老 6尾(解凍しておく)

水   2カップ
味万作 大さじ2
砂糖  大さじ1

作り方

 ,佞燭できる鍋に水と味万作と砂糖を入れて軽く混ぜ、具材をすべて並べる。

◆‘蕕砲佞燭鬚靴銅絏个10分加熱する。

 火を止めふたをしたまま冷ます。 
  
  皿に盛りつけてできあがり

  今回は私の冷蔵庫に、緑色のお野菜がなかったのですが
  オクラや絹サヤなんかがあれば、いろどりがいいですね(^^♪

    

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