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しばらく更新ができなくてごめんなさい。 やっと時間ができたので、お料理のご紹介をします。 今日はヘルシーなのにボリュームもあるサラダメニューです。ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ ●蒸し鶏のサラダ 〜材料〜 とり肉（ささみorムネ肉） 300グラム 塩・こしょう 少々 わかめ（水でもどしたもの） 50グラム にんじん（細いせんぎり） 1/2本分 貝われ大根（根っこを切っておく）1/2株 〜たれ〜 味万作 大さじ2 ※1 酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 粒マスタード 小さじ1 〜つくり方〜 �，箸蠧�は皿に平たく並べ、塩・コショウをふる。 �⊂紊�ら酒をふりかけ2〜3分おく。 ��レンジ強、蒸し物セットで18分。 �い箸蠧�をそぎ切りにして皿にもり、上から野菜を盛り付け、 たれをかけてできあがり。 ※1 【味万作】は当店の看板商品の万能だし醤油です。 ふと気がついたんですが、私わりとヘルシーメニューがおおいですね。
これもメタボな夫を持った宿命か！？ |
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鶏肉は減るし〜じゃないヘルシーです。
ただ酸性が強いのが難点です。
マトンが体にイイです。
2008/4/30(水) 午後 5:04 [ - ]
マル十さん
専門家のご意見ありがとうございます。
とり肉イーコール、ヘルシーみたいな感覚の一般ピーポーです。(^_^;)
マトンはよくしらないんですが
からだにいいのですね。ふむふむ。
2008/4/30(水) 午後 8:13
おじゃまします☆
ありがとうございました。
2008/4/30(水) 午後 11:47 [ アンジェラ ]
アンジェラさんご訪問ありがとうございます。
ブログはじめたばかりです。
また来てくださいね。
2008/5/1(木) 午後 2:26
配達戻ってきてから醤油を見てみますね〜
どれがいいかな〜
2008/5/2(金) 午前 9:43 [ - ]