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変われるのは、自分だけ |
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こんにちは。 今日は午前中はいいお天気でしたが、昼から、雨がパラパラ降ってまいりました。 冷蔵庫のお片付けバージョン第二弾をご紹介します。 材料（2人前） 高野豆腐 2個（4等分に切り分ける） しめじ 1/2株（いしづきを取って一口大に分ける） にんじん 1/2本（お好みの厚さに輪切り） あげ 1/2枚（4等分に切り分ける） 冷凍むき海老 6尾（解凍しておく） 水 2カップ 味万作 大さじ2 砂糖 大さじ1 作り方 � ，佞燭�できる鍋に水と味万作と砂糖を入れて軽く混ぜ、具材をすべて並べる。 �◆‘蕕砲佞燭鬚靴銅絏个�10分加熱する。 �� 火を止めふたをしたまま冷ます。 皿に盛りつけてできあがり 今回は私の冷蔵庫に、緑色のお野菜がなかったのですが オクラや絹サヤなんかがあれば、いろどりがいいですね(^^♪ |
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数年ぶりに何を思ったかブログを覗きに帰ってまいりました。 今日は何となく気分がいいので、お料理をアップしてみます。 長く放置しすぎて書き方がさっぱりわかりません・・・ 冷蔵庫に残っているものを適当に集めてみました。 定期的に作ると冷蔵庫がスッキリします。 材料（２人前） パスタ 200g しめじ １パック 玉ねぎ 半玉 ピーマン 1個 ロースハム １パック すりごま 適量 削り鰹 適量 バター（油） 適量 味万作 大さじ2 � ．僖好燭肋�し硬めに茹でる �◆〆猯楚�べやすい大きさに切ってバター（油）で軽く炒める �� 茹で上がったパスタを�△貌�れて味万作をかけて軽く炒める �ぁ〇�に盛りつけてすりごまと削り鰹をちらす 以上！！ 次回の更新はいつになるのかしら・・・(笑)
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川柳をおひとつ。
ケガ、病気
してからわかる
生の執着。
よいお年を。
純子でした。
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コメント（3）
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おはようございます。 きのうの晩は少し肌寒い感じがしました。 今日は、さぬきの定番しっぽくうどんをご紹介したいと思います。 各家庭で少々作り方はちがいます。我が家流です。 さぬきの定番しっぽくうどん ※材料（4人分） 大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5センチくらい （いちょう切り） にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・5センチくらい （輪切り） あげ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2まい （たんざく切り） しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・1かぶ （いしづきをのけておく） 鶏モモ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚 （黄色い油の部分をのけてお好みの大きさにぶつ切り） ※お好きな根菜をいれてもいいです。 銀の舞（いりこたっぷり）・・大さじ8杯 水・・・・・・・・・・・・・6カップ（1200ＣＣ） ※作り方 �‖腓�目の深鍋に水を入れ火にかけ、あらかじめ塩をして炒めておいた肉と野菜を入れます。 �∧�騰して、肉と野菜に火が通れば、いったん火を切って銀の舞を入れます。 ��出来上がりです。 食べる直前にも一度火をかけてゆでたうどんにアツアツのだしをかけて お召し上がりください。 |
