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カルパッチョ風サラダ

桜のはなびらも散って、日中は少々汗ばむほどの陽気になってまいりました。

そろそろ少しひんやりとしたお料理を食べたくなりませんか？

そんなとき、さっぱりとカルパッチョ風サラダはいかがですか？


イメージ 1


レシピ
〜材料〜
お好みの野菜
お好みのお刺身
イタリアンだし醤油　※1
オリーブオイル
酢
ブラックペッパー

〜つくり方〜
�　．ぅ織螢▲鵑世珪潴�　　1
　　オリーブオイル　　　　1
　　　酢　　　　　　　　　1
　　1：1：1の割合でよく混ぜる
�◆，�皿に野菜と刺身をもりつけブラックペッパーと�，鬚佞蠅�ける
　　
　　あらもう出来上がり！！ビックリ！

　カルパッチョ以外にもサラダドレッシングとしてお使いになってもおいしいです。


※1　当マルムラサキ醤油のオリジナル商品。
　　こんぶだしたっぷりのうすくちタイプだし醤油です。
　　
　　もちろんその他のだし醤油でもおいしくできますが
　　やっぱりこれがおすすめです。


こんな感じでレシピとよぶにはおこがましいのですが

ぼちぼちUPしていきたいとおもいます。


マルムラサキ醤油ＨＰ【イタリアンだし醤油】のページ

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ごあいさつ

こんにちは、はじめまして

じゅんと申します。

香川県にある醤油屋の若女将です。


私は普段お醤油に取り囲まれて暮らしております。

皆さんお醤油好きですか？

ほとんどの方は、お好きだと思います。

なにげなく使っているお醤油ですがお醤油ひとつでお料理の味がぐんとかわります。

普段お料理をされない方でも簡単に作れる（手抜き！？）レシピを

ご紹介していきたいと思います。

これからどうぞよろしくお願いします。


本家ＨＰにも遊びに来てくれたら嬉しいです。

マルムラサキ醤油ホームページ

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