クニじぃ ♪夢の農園

乾燥しょうが

上が「ウルトラしょうが」、下は「ウルトラ蒸ししょうが」です。

写真では分かりにくいですが

蒸した方は黒々としています。

 

スープジャーを買ったので

このウルトラしょうがを砕いて入れた

野菜たっぷりショウガ風味のスープを

毎日お弁当に持って行きました。

お昼は、このスープと、大きめおにぎり1個。

満足度が高いうえに、

温かいスープは、やっぱりほっこりします。

 

　　　　　　　　　　体もぽかぽか、車に積もった雪を下ろす時にも

　　　　　　　　　　手足が冷たいと感じたことはありませんでした。これってウルトラ効果

 

動物好きな私

子どもの頃から動物好きだったようです。

昭和ですね〜

 

 

ちなみに、犬も猫もうちのペットではないはずです(笑)

ワンコの方はともかく、ニャンコは迷惑してますよね。

 

さて、今日もじぃの夢の話

野菜作り

犬

ヤギ

カフェ

これらが繋がって、どうなるんでしよう？

 

 

作ってみました、ウルトラ蒸ししょうが

夫は、完全自然農法で野菜をつくっています。
冬の虫よけは、「しょうが」らしい。

NHK朝ドラマの次の番組、、「あさイチ」？

出勤前の慌ただしい時間なので
テレビはついているだけなのですが、、
「ダイエット効果」に反応して
ちょっと見入ってしまいました。

大量のしょうがの使い道ができました。
ただ、摂取後に動かないとダイエット効果は得られないそうで、、、

はじめまして

夫は、3年ほど前から野菜作りを始めました。

最初に借りた畑は、3畳くらい？

 

それが今では、300坪？もっと？　スゴイ規模になっていました。

私は単身赴任しているので、夫の畑を見に行く機会はあまりありません。

昨年夏に見に連れて行かれ、ビックリでした。

 

完全自然農法の畑は、決して美しくはなく

草が生い茂っていました。

作物はどこにあるのか、、、

 

そして、畑の三分の一ほどは筵で覆われていました。

「いい土ができてるでしょ？」って

夫が自慢げに筵をめくると

黒々、ふかふかとした土は、もあもあと呼吸をしていました。

 

退職後の夫の夢、、、実現に向けて準備は少しずつ進んでいるようです。

こんなにパワフルな人だったかな、

60歳を迎え、なんだかオモシロイ男になってきたぞーーー

なんて感じています。

 

家族としては、いろいろ思うところもありますが

とりあえずは、応援！！

健康によくて、美味しい野菜が食べられるのなら

とりあえず今は、よしとしておくことにしました。

 

自宅に帰った時に、

オシャレで美味しい野菜料理を食卓に並べられるように

野菜カフェの食べ歩きでもするかな〜〜