タバコブレンダー、ー日百本吸う。

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日本にたばこ産業(JT)にタバコの味や香りの研究を毎日行なう専門職がある、仕事とは云えー日に何本
吸わねばならないのか？読者の心配を解決すべく大スポ調査隊が替わりに聞いてみた。

東京墨田区内あるJT製品開発統括部、そこに日々タバコの味香りを追求し続ける【ブレンダー】と呼ばれ
る人達がいる、社内にわじずか５人の専門職だ。

４０歳～５０歳前半のブレンダーのー人〇〇幸三さん(５０)入礼６年目に葉巻を作る事を始めて２３年
JTで吸われる世界中のタバコの葉、３００種類と対峙する。

まず葉そのものの色艶を見て、香りを嗅ぐフィルターなしの紙巻タバコに詰めて火をつける、葉独自の
味を体で覚えるためだ、1.000分の１ｇ単位で増減させ、香料フィルターと組合せた試作品をさらにチエック、味や香り、口を刺激する感覚の強さ、きめ細く、柔らかい煙の質、などを基準に９段階の点数数量
化して示す。

試喫するのはー日１一２時間で本数は20～30本ほど。

プライべートでは、マイルドセブン、ボックスを１日３０本程度、仕事がらやってはいけない事
昼食にカレーら刺激物を食べること、風邪を引くこと、暴飲暴食、深酒、睡眠不足、常に五感を研ぎ
澄ませておかねばならないと云う。

私は今はタバコは吸わないが(昨年７月２日から禁煙)こうして常に同じタバコの風味が味わえるのも
コンピューターに頼るもでもなく、こうして香喫味の達人の手によるものだったんですね。

写真はタバコ、ブレンダーの方でしょう？
【大坂スポーツ記事より】