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恵方巻の具、蒲鉾、椎茸、干瓢、凍り豆腐、三葉です。 恵方巻の切りロです。 恵方巻上から見た写真です、 福は家鬼は外、子供のころからやっていた行事、我家でも子供が小さかった頃は大きな声で福は家
鬼は外と賑やかに豆まきをしていたのが子供がいなくなってからは形式的に福は家鬼は外と小さな声で 豆まきをしている。 何時の間にか節分には【恵方巻】巻寿司を神様のいる方向を向いて夜丸かじりをすると云う習慣が関西方 面から広がったと聞く、今年は南南東に神様がおられるらしい!!! ところで皆様のお宅では恵方巻は自家製ですか?買いますか?我家では昔から大おばぁさんの味を引き 次ぎ何年か前よりmasaが作るょうになった、今年も何とか巻いたのがこの写真、味の方は家族ではなんと か評判も良い、今年もまずまずの出来やったと思う(^_^)なにしろ男の料理で見場の悪いのは仕方ないと 思っている。 |

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masaさんお手製の巻き寿司ですね!!すごい!!おいしそうです!!ポチ☆
見た目も全然悪くありませんよ〜。私も1本、いただいてもいいですかぁ??(*^_^*)
うちは今年は、お好み手巻き寿司してみようと思います。恵方巻きは・・・スーパーのを買うだろうなぁ。。。
2008/2/3(日) 午後 4:12
ゆうゆうさん、ありがとうございます、毎年具がかたよりもっと見難いしろものでしたが年年上達するものですね、お好み手巻き寿司もいいですね、今度挑戦してみます。
ポチありがとうございました。
2008/2/3(日) 午後 7:03
masaさんも手作りなんですね!おいしそうですね〜!やっぱりお家で作ってみんなで食べるとイイですよね!ポチっと。
2008/2/3(日) 午後 7:46
りんさんポチありがとうございます、やっぱり昔から食べ慣れた味はいいですね、一本交換しましょうか(笑)
2008/2/3(日) 午後 8:35
すごいですねぇ!
ウチの主人はお料理大好きオヤジですが、巻きずしは作ってくれません(^_^メ)
巻きずしは私の担当です。具材はmasaさんちとよく似ています。
私もポチ☆
2008/2/3(日) 午後 8:56
ぶたちゃん旦那さんは料理が好きだなんていいですね、masaも少し爪アカでも煎じて飲まして貰いたいものです(笑)ポチありがとさんです。
2008/2/3(日) 午後 9:37
恵方巻・・自分で作るという発想がなくて。。。
今日は雨だったし、寒かったし、お休みだったし・・
で、一歩も外に出ず、豆も恵方まきもナシでした・・・。
でも、福は内^^¥
2008/2/3(日) 午後 10:27
私は2月4日に「購入」する派です(^^;
だって・・・高いんだもん。。。
ってことで、明日買います!
・・・意味がないので、ご利益も無しですね。。。
2008/2/3(日) 午後 11:32
子供のことは元気よく豆まきをした覚えがあります。
大人になってからはほとんどしませんね〜。
恵方巻きも食べる習慣がありません。
コンビニやスーパーなどで売っているのは見たことがあるのですが・・・
恵方巻き上手に出来ていますね〜 ポチッ♪
来年は挑戦してみます♪
2008/2/4(月) 午前 9:07 [ クリオネ ]
RKさん何もしなくても福は来て欲しいですね、最近の世の中鬼が多すぎる気がします、福の神来い来いです。
2008/2/4(月) 午前 11:41
てんこさんそれでいいのです、2月3日に食べても4日に食べても福の神は今年中は南南東におられるらしい、要は食べてあぁ美味しった満腹、満福で福の神は来ました。
2008/2/4(月) 午前 11:53
クリオネさん、男の料理って云うのは大ざっぱで見た目も悪い、ハハ
ハハ女性なら簡単に出来ますョ来年と言わずぜひ作って見て下さいダンナちゃん喜びますョ。
2008/2/4(月) 午後 0:00
masaさんこんばんは。凄く美味しそうな巻寿司ですね!masaさんが巻かれるのですね味も想像できます!間違いなく美味しいと思います!御家族の方が羨ましいです♪因みに僕の家は今まで母親の手作りだったのですが、足が不自由になってしまい今年は買って食べました。
2008/2/5(火) 午後 9:47
nennさんありがとうございます、2年前からmasaが作るようになりました、nennさんも挑戦してみて下さい。
2008/2/5(火) 午後 10:12
美味しそうに出来上がってますね。(^O^)
沖縄のホテルの朝食にも豆が登場してました。
こっそり持って帰ってきちゃった。
2008/2/6(水) 午後 7:53
mimiちゃん何せ男が作る巻寿司見た目は悪いのは仕方ない、味は大おばぁさんから引継がれた味、我家では慣れた味です。
2008/2/6(水) 午後 8:40
masaさんが作られたのですか!美味しそうです、恵方巻き。ポチ☆私は、二人でおすし屋さんで食べました。そのあと、スーパーで買いました・・・masaさんを見習わないと^^
2008/2/8(金) 午前 0:24
美味しそうですね!
関東では食べる習慣がないので、私は食べていないのですが
手作りで作るっていいですね。
2008/2/8(金) 午後 4:00 [ あい ]
いわちどりさん、ポチありがとう、マァ何とか食べられる物を最近自分で作るょうになりました、(^_-)
2008/2/9(土) 午前 11:48
あいさん、関東方面では食べないんですか?そうですょね、関西の寿司やさんから広まったと聞きます。
2008/2/9(土) 午前 11:54