そめんかぼちゃ、(キンシウり)の続き。

２０８年、９月１１日にハートお尻？キンシウり収穫を記事にしてから２２目

やっと食べる事にしました。

最初は黄マクワウリのようです。

切ってみたものの皮が非常に硬い
切ロは種もあり、普通のカボチャと変わりません。

約３０分ほどで茹で上りです
熱くてさはれません、１時間ほど放置
今考えてみたら水に漬けた方が早かった。

中身を解すして器に入てみました
黄色いソーメンのようです、これで１個です。

すっかり皮だけになりました。

中身は無味、無臭、どうして食べたかって？
みんな始めて食す野菜で？？？？？？？
解らないから試しにぽん酢とノンオイル青紫蘇ドレッシングで
食べてみた、無味なんだけど微かに青臭くカボチャの味したょ
噛でみるとシャキ、シャキとしていて歯ごたへはいいねぇ、
家内云わく、もうニ度と買ってこないでねぇぇぇぇぇぇやって。

なるほど、茹でるとそうめんのようになるんですね♪
皮だけがペロンてはがれているのが面白いです(*^_^*)
でも味はイマイチだったのか・・・残念。。。
食物繊維がいっぱい含まれてそうですね。

あら？私は美味しいと思いますよ、好きですもの。
味ぽんで食べたり、マヨネーズでたべたり・・・

ゆうゆうさん皮はスプーンできれいに取れます、もっと美味しく食べる方法があると思いますが、こんな食べ方しかおもいつきませんでした。

ぶたちゃんはマヨネーズですか、我が家ではもう食べる事はないでしょう。

奥さんのお気持ちが手に取るように・・＾＾・・。
きっとこういう状態になってから炒めたりするんだと思います。
違うかな〜？

ＲＫさん、う〜んなぁるほど炒めるですか、やはりもうー度買って試してみたいですねぇ、また怒られるかなぁ(笑)。

あっ、茹でると本当にそうめんのように中身が出てくるんですね。
私はそうめん瓜って料理屋さんで食べたことはあるけど、自分で作ったことはないんです。
料理屋さんで食べた時、どんな味だったっけ？？覚えていないなあ。

ピアーさんかぼちゃなのに面白いですね、料理の上手いピアーさん流でー度試して下さい、きっと美味しいものが出来ると思いますョ(^.^)。

興味あるぅ〜〜〜！！ヾ(o･∀･o)ﾉ
めっちゃ食べてみたい！！ そんな面白い食材があるなんて！！ヾ(≧▽≦)ﾉ
皮一枚キレイに残ってくれて、無駄がなくていいですね！+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+

サエPさん本当に無駄がないですね、スプーンできれいに取れます、今が旬です、スーパーでも売っています、ー度試して下さい。

水にさらした方がたしかに早かったですね〜。
昔、めんつゆで食べた気がするなぁ。

mimiちゃんそうですね水にさらした方が早かった、今日は残りを中華風スープにして食べました。

そうめんかぼちゃと南京を和えた一品を食べました。
やっぱり、そうめんかぼちゃそのものは、あんまり味がないんでしょうね〜。

あはは(笑)「二度と買ってこないでね〜。」ですか(笑)
美味しそうに見えますけどねぇ。
食べたことないから一度は食べてみたいな。ほぐすのも楽しそう♪

トモさん近所のみなさんに聞いてみると食べ方もいろいろですが我が家では不評です(＞_＜)

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へぇ〜、初めて見ました＾＾

９月１１日にハート、お尻？キンシウリ収穫って
記事にしました、そのとき初めて買いました。

糸かぼちゃは、うちのサラダの定番商品です。ハム、きゅうりと糸かぼちゃをマヨネーズであえて、美味しく頂いてます。また、しょうゆドレッシングも合いますよ。

19日、向日市民会館でコンサートします。詳細後日アップしますので、時間ございましたら、ぜひおいで下さい。

tubasasaさんサラダですか、また一つ勉強できました、ありがとうです、１９日詳しくお知らせ下さい。

記事ＵＰしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/tubasarecords2/44901084.html
よろしくお願い致します。