可以＠神保町

店名：可以
住所：東京都千代田区神田神保町2-2-12 ｻﾝｴｽﾋﾞﾙ1F
電話：[phone]
営業時間：11:00-20:00
休日：無休
座席数：カウンター11席
最寄駅：神保町駅
訪食日：2011年1月2日（日）天気：晴れ
2010/3/2オープンの渡なべ2号店

正月第2弾は、連食です。
それは、神保町の　「可以」　です。
理由は、「限定の味噌ラーメン」繋がりです。

高田馬場駅から東西線で九段下駅で下車し、
靖国神社で参拝し、ウォーキングで神保町へ。

到着時間は、12時30分。
こちらも正月だからでしょうか、先客はゼロでした。
10分後、対麺です。

今回食したらぁめん：海老の味噌つけめん \850

麺：太麺
具：白髪ネギ、ネギ、角切りチャーシュー

麺
綺麗に水洗いされ、プリプリした食感も程良く、麺単体でも美味しいです。
１食目の麺量ならチョイ少なく感じますが、本日２食目なので、これ位が最適ですね。

角切りチャーシュー
肉厚のあるチャーシュー、ホロ柔で美味しです。

つけ汁
海老風味の香味油が面白く、濃厚でインパクトなつけ汁です。
でも八丁味噌の風味の方がバリ強く、塩が立ち過ぎって感じます。
最後に割りスープをプラスするが、最後まで塩分が強かった。

麺完食＆スープ完飲。
好き嫌いの分かれる一杯でしたが、限定は面白いですね。
ご馳走様です。

メニュー：
味噌らあめん \800
薫玉味噌らあめん \950
焼豚味噌らあめん \1100
薫玉焼豚味噌らあめん \800

味噌つけめん \850
薫玉味噌つけめん \1000
焼豚味噌つけめん \1150
薫玉焼豚味噌つけめん \1300

辛味噌つけめん \850
薫玉辛味噌つけめん \1000
焼豚辛味噌つけめん \1150
薫玉焼豚辛味噌つけめん \1300

醤油らあめん \700
薫玉醤油らあめん \850
焼豚醤油らあめん \1000
薫玉焼豚醤油らあめん \1150

醤油つけめん \750
薫玉醤油つけめん \900
焼豚醤油つけめん \1050
薫玉焼豚醤油つけめん \1200

大盛り \150
燻製味付玉子 \150
焼豚 \300
メンマ \150
ネギ \150
ご飯 \100
焼豚ご飯 \300
餃子（3個） \200
おつまみ焼豚 \300
おつまみメンマ \150
ビール小瓶 \350 

レポ後記
その後、神田明神⇒湯島天神と参拝巡りのウォーキング。
湯島天神の参拝行列は、昌平橋通のガソリンスタンドから530m。
参拝まで1時間かかりました。

渡辺樹庵氏の連食ですかぁ〜

先月に店頭を通って「覆麺 智」に行っちゃいました（＾＾；
神保町界隈も激戦で宿題店が増えるばかりです（＞＜）

ちー坊さん＞まいどです。
神保町も激戦区ですね。
そうです、渡辺樹庵店舗巡りをやってました。
でも、町田の「基」は、遠いのでパスしちゃいました。