がらもんシアター

雨もあがり、再ぶらり

本日、連食。

新宿御苑、

いただきます。

ぶらり西新宿

おひようございます。
春は、何処へ？
かなり、冷んやりしていて、
プラス一枚で散歩です。

極煮干ラーメンが食べたく
伺いましたが、夜限定なんですね。

なので、昼限定の背脂煮干ラーメン
を頂きます。

再稼働？

お久しぶりです。がらもんです。
未だ未だ寒いですが、麺季節様々かな。

再稼働？、
第一弾は、「麺屋 一燈」です。

あと少しで、店内です。
寒いですが、楽しみに並んでます。
では。

可以＠神保町

店名：可以
住所：東京都千代田区神田神保町2-2-12 ｻﾝｴｽﾋﾞﾙ1F
電話：[phone]
営業時間：11:00-20:00
休日：無休
座席数：カウンター11席
最寄駅：神保町駅
訪食日：2011年1月2日（日）天気：晴れ
2010/3/2オープンの渡なべ2号店

正月第2弾は、連食です。
それは、神保町の　「可以」　です。
理由は、「限定の味噌ラーメン」繋がりです。

高田馬場駅から東西線で九段下駅で下車し、
靖国神社で参拝し、ウォーキングで神保町へ。

到着時間は、12時30分。
こちらも正月だからでしょうか、先客はゼロでした。
10分後、対麺です。

今回食したらぁめん：海老の味噌つけめん \850

麺：太麺
具：白髪ネギ、ネギ、角切りチャーシュー

麺
綺麗に水洗いされ、プリプリした食感も程良く、麺単体でも美味しいです。
１食目の麺量ならチョイ少なく感じますが、本日２食目なので、これ位が最適ですね。

角切りチャーシュー
肉厚のあるチャーシュー、ホロ柔で美味しです。

つけ汁
海老風味の香味油が面白く、濃厚でインパクトなつけ汁です。
でも八丁味噌の風味の方がバリ強く、塩が立ち過ぎって感じます。
最後に割りスープをプラスするが、最後まで塩分が強かった。

麺完食＆スープ完飲。
好き嫌いの分かれる一杯でしたが、限定は面白いですね。
ご馳走様です。

メニュー：
味噌らあめん \800
薫玉味噌らあめん \950
焼豚味噌らあめん \1100
薫玉焼豚味噌らあめん \800

味噌つけめん \850
薫玉味噌つけめん \1000
焼豚味噌つけめん \1150
薫玉焼豚味噌つけめん \1300

辛味噌つけめん \850
薫玉辛味噌つけめん \1000
焼豚辛味噌つけめん \1150
薫玉焼豚辛味噌つけめん \1300

醤油らあめん \700
薫玉醤油らあめん \850
焼豚醤油らあめん \1000
薫玉焼豚醤油らあめん \1150

醤油つけめん \750
薫玉醤油つけめん \900
焼豚醤油つけめん \1050
薫玉焼豚醤油つけめん \1200

大盛り \150
燻製味付玉子 \150
焼豚 \300
メンマ \150
ネギ \150
ご飯 \100
焼豚ご飯 \300
餃子（3個） \200
おつまみ焼豚 \300
おつまみメンマ \150
ビール小瓶 \350 

レポ後記
その後、神田明神⇒湯島天神と参拝巡りのウォーキング。
湯島天神の参拝行列は、昌平橋通のガソリンスタンドから530m。
参拝まで1時間かかりました。

渡なべ＠高田馬場

店名：渡なべ
住所：東京都新宿区高田馬場2-1-4
電話：[phone]
営業時間：11:00-20:00
休日：無休
座席数：カウンター8席
最寄駅：高田馬場駅
訪食日：2011年1月2日（日）天気：晴れ

新年あめましておめでとうございます

2011年の一発目は、3年ぶりの訪問店

「渡なべ」　です。

理由は、元旦のテレ朝で紹介された
正月恒例の「限定ラーメン」が食べたいから。

到着時間は、10時15分。
正月だから待ち人ゼロでした。
定刻の11時開店で店内へ、そして10分後対麺です。

今回食したらぁめん：限定味噌らーめん + 味付玉子 \1000

麺：中太麺
具：白髪ネギ、ネギ、極太メンマ、味付玉子、チャーシュー

麺
濃厚なスープをいい感じで絡める中太麺、プリッとしていて歯応えがいいですね。

チャーシュー
大きくて肉厚のあるチャーシュー、柔らかくて美味しかった。

極太メンマ
久しぶりの極太メンマ、歯切れも良く美味しかったです。

スープ
濃厚な豚骨鶏がらと鰹節鯖節のＷスープ。
相変わらず魚介系が前面に出ている配合ですが、美味しいです。
今回は、正月恒例の限定味噌がプラスされ、シャープで円やかなスープが口当たり良く旨いです。

麺完食＆スープ完飲。
旨かった、ご馳走様です。

メニュー：
らーめん \800
味玉らーめん \900
ちゃーしゅーめん \1100
味玉ちゃーしゅーめん \1200
替玉(らーめん用) \150

つけめん \800
味玉つけめん \900
ちゃーしゅーつけめん \1100
味玉ちゃーしゅーめん \1200
大盛(つけめん用) \150

味付玉子 \100
ちゃーしゅー \300
めんま \150
ねぎ \150
ご飯 \150
ちゃーしゅーご飯 \300

限定味噌らーめん \900 

レポ後記
３年ぶりに頂きましたが、「渡なべ」の独特なスープは、美味しかったです。
でも、おいらの舌の記憶も、忘れていませんでした。