甲州B級グルメ

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甲府駅前 山内農場

土曜日に六曜館さんに行ったあと、弾みがついてもう1軒行きました。


山内農場甲府駅前店 甲府市丸の内1-2-9 055-223-9788 月〜木17:00-2:00 金土祝前日 17:00-3:00 日祝17:00-0:00 無休
鹿児島発の居酒屋チェーンです。地鶏を多く使用しているようです。

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飲み放題コース(1502円 オプションドリンク込み 税込み)にしました。

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チーズクラッカー 519円 漬物盛り合わせ411円

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極上つくね 519円

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鶏唐揚げ 627円

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あまおうハイボール

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オムソバ 735円  炒めそばではなく焼いてあります。

飲み放題コースはフードメニューを2品オーダーすれば、受け付けてもらえます。お通しはキャベツでしたが411円でした。
食べ物は美味しいのですが少し割高です。
私としては鳥貴族の方が好きです。

昨日は知事選・市長選でしたね。供託金が知事選で300万円。市長選(政令市を除く)で100万円。
有効得票総数の10%を獲得しないと没収です。それからすると米長さん、花田さんが没収。野尻さんがぎりぎり
免れたんでしょう。

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昨日は大泉の ZICCA DE CAFEという文字通り実家を改装したカフェに行こうとしたのですがお休みでした。

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こんな外観です。店主が1965年生まれだからのロゴだと思います。

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そんなわけで ほど近いこのお店に来ました。
和信 高根町五町田277-4 0551-47-2500 11:30-14:00 17:00-21:30 月曜定休
地元の人の話だと清里の磯善さんと兄弟筋、あるいは親戚筋になるそうです。

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かわいらしい湯のみです。

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こんなお米を使っているそうです。

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ミニ海鮮丼 魚は甲府中央卸売市場から。ご飯はたしかに美味しいです。魚もですが。

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うどんはふつうに美味しいです。麺、つゆともお米ほどにはこだわっていないようです。

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ほろふき大根 これは味が染みて美味しいです。
セットで1,188円→540円

ご飯だけ食べて帰るのもつまらないのでカフェに移動します。

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フルール 大泉町西井出8240-816 0551-38-3158 11:00-17:00 月火定休

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正面玄関です。スヌーピーが出迎えてくれます。

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アールグレイにしました。450円。これはアイスでしか飲んだことありませんがホットでも美味しいです。香りが強いです。

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別荘族らしき上品な女性が連れていた犬を撮らせていただきました。
ホワイトテリアだそうです。(顔というか頭が大きく3頭身くらいなのがユーモラスです) 右はこのカフェのペットです。

谷桜酒造そばの「総合衣料のかわやま」でハンカチを買いました。
日本橋からの仕入れ品ですが、すごいおつとめ品でタバコ一箱の値段で一枚買えます。

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こうして高根、大泉の小旅行は終わりました。

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昨日はお店で「ギアラ」を食べました。牛の第4胃袋です。「ギアラ」はあまり見かけないので私は食べたくなると石和のミートザミートに行って買ってます。

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前は○○商店という名前の居酒屋でした。失念しましたが・・1度だけ行きました。
華福 甲斐市龍地3296-3 0551-28-1291 平日 11:30-14:00 18-23:30 土曜 18:00-2:00 日曜11:30-22:00
月曜定休
焼き鳥と居酒屋と中華というオールマイティーなお店です。

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牛ギアラのタレを定食でいただくことにします。(500円+定食100円)+税

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定食はご飯と味噌汁くらいかなと思いましたがちゃんとサラダも付きました。ドレッシングは濃い目の味付けです。

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ご飯 味噌汁ではなく中華屋さんでチャーハンに付いて来るようなスープ(中華を謳っているだけあります)

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ギアラ 写真はぼけてますが、ギアラは濃厚なタレと脂でエッジが立っていました。
いや、こんなのは焼肉屋さんでないと食べられないかと思っていました。ただホルモンを食べているお客さんは少なく、たいていラーメンと丼のセットなどを食べてました。

昨日の続きで海外の日本食事情について話したいと思います。ネタ元は週間東洋経済です。
香川ではJKが放課後、マクドナルドにあまり行かず、讃岐うどんのお店に入ると聞いたことがあります。
豪州の都心部ではマクドナルドの数よりもすしのテイクアウトチェーンの方が多いそうです。日本食の定着がうかがえます。
米国最大のスーパー ウォルマートでは割安なパックで購入すれば即席めんは20円弱、カップ麺も30円台で買えるようですが即席麺市場で7割を誇るのが日本の東洋水産。Marchanというブランドです。
イオンよりも安いんですね。

お隣のメキシコでは米国以上にMarchanが人気です。米国への出稼ぎ労働者がお土産で持ち帰るようになり
東洋水産は2004年にメキシコ販社を設立し、今では即席麺の9割がMarchanです。

東京で一旗あげるという時代ではなくなり世界へ目を向ける時代が来る(すでに来ている)かもですね。
えっ私ですか。私はずっと山梨にいますよ。


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昨日は開国橋たもとに行って来ました。目指すはウサギ犬さんをして5指に入ると言わしめるラーメンです。

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居酒屋 村さ来白根店 南アルプス市上今諏訪437 055-284-4641 11:30-14:00(月曜から金曜 第1、3土曜)
16:00-24:00(月曜夜定休)
3度目の訪問です。

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ラーメンを単品でオーダーしてしまいましたが、ラーメン定食を発見して急いで厨房に訂正に行きました。

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平打ちの細麺・・まさに喜多方ラーメンです。スープはあっさり。上品に澄んだスープです。スープは一発目はがつんと来るが後になるとくどくなるタイプと最初はインパクトはなくてあとから馴染んでくるタイプに大別されますが、これは後者です。なるほど5指に入るラーメンかもしれないですね。

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定食なのでコロッケ、ご飯、しば漬けが付きます。

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麺 アップ。ウサギ犬さん、美味しいラーメンでした。

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パルミジャーノ レッジャーノというチーズを買ってみました。
チーズプロフェッショナル教本2013の80ページにはこうあります。
Parmigiano Reggiano 約2年ないしそれ以上の長い熟成に適しているもの
イタリアチーズの王様と称されるこのチーズは世界各国でパルメザンの名でイミテーションが造られてきた。
私のふだん食べているのはイミテーションだったんですね。
パルミジャーノ レッジャーノは食味が濃厚で香りも強く、かなり違うなと思いました。何度かに分けて食べられますから割高感もそんなにありません。
チーズ好きを気取るなら一度食べてみましょう!

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昨日はいいお天気の日曜日でした。まずは田富に出動します。

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ごはん処 桜花 中央市山ノ神1888-7 070-4511-0363 11:00-15:00 17:30-22:30 火曜定休
住宅街のど真ん中にあり、それを店主さんに言ったら「わかりにくかったでしょ、ごめんなさいね」とのことでした。

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十六穀米か白米が選べます。すごい大盛りご飯です。(標準仕様)

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巨大な唐揚げがずらり。味もブラックペッパーが利き美味しいです。二度揚げしているから中まで火が通るんでしょう。火は通っているものの中は柔らかジューシーです。
これにソフトドリンク(珈琲または紅茶)がついて本当にお腹一杯です。
ランチパスポートは土日も夜も使えます。830円→540円

小瀬に移動しました。ヴァンフォーレは奇跡の昇格なるかという大事な一戦でした。相手のカマタマーレ讃岐は
J2残留をかけての戦い。カマタマーレは本当に釜玉うどんから名付けしているそうです。

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バック自由席の最前列を取りました。2時間前に着いて準備万端です。

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カマタマーレのサポーターは50人以上100人以下といったところ。
ゲームはじれったかったですがなんとか1対0で辛勝しました。ですが福岡がドロー、横浜が勝ち点3なのでヴァンフォーレの昇格はなくなりました。
FUJIという応援歌から 甲府の漢なら魂込め闘え 冨士の山のように 雄雄しく闘え ヴァモ甲府 ヴァモ甲府

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アパートの近くの幸楽苑で一人祝勝会をしました。(会になっていない)
とりあえず冷酒を 420円+税

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一人でぐびぐび飲んでもいいのですが痛いおっさんだと思われるのもいやなのでそうそうに塩タンメン食べて引き揚げました。590円+税 
味噌タンメンもあるようです。味噌タンメンは20年前に都留高校の学食で食べてから食べてないです。都留高の
学食の調理員さんに「どちらの先生ですか?」と聞かれしどろもどろになったのを思い出しました。


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