かつおの（アラ）知っているかなー？

父が板前で、このシーズンになると、よく煮てくれた。

かつおをさばいて、骨の部分を、生姜を入れ、

甘しょぱく煮る、かつおが出ると、魚屋さんに、売っている。

私たちの娘も好きで、帰ってくると、多きなお鍋で煮る。

これって静岡だけかなー、？

昔、外国人を受け入れる、フレンドシップに、はいっていた頃。

外人に食べさせた、日本人は骨を食べるのか？

食べ方を教えると、（おーナイス）といって、夢中で食べた。

昨日、覗いたら有った、魚屋に有るときと、無い時があり、

魚くさい手で、きりがなく食べた。

考えてみると、自分でいろいろ、思い出をたどって、

考え深いものがある、食1つでも、みな思い出の中。

何1つ、無駄な思いではない、いい事も、悪いことも

[めだかのママ]

骨から、うまい具合に、おだしが出て・・コラーゲンもたっぷり・・ママも好きです(*^_^*)
その家庭の味ってのがいいですよね