お酒 食事関係♪

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食いしん坊で旅先や日常でお店に掲載許可を基本的に戴いて独断と偏見でピックアップしてます（ご許可口頭で戴くようにしてますが問題ございましたらコメント欄にてクレーム受け付けます）
無許可写真がありますたらすみません　
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男の手料理　番外編。

少し変わった口当たりを楽しみたい方に。


用意するもの　鮭の切り身

調理法

フライパンに多目の油を入れ、加熱。

そこに皮を下にして切り身を投入。

から揚げ風にあげてしまう。

油を減らして皮側をパリパリに加熱。


フレンチテイストな鮭の切り身の完成。


●油をバターにするとなお面白いですが、すましバターでないと良くないです。

更に油を少なめにしておさじでかけて仕上げるのもオツです。

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パリのカプチーノ

イメージ 1

Fiotiesにて


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 美味しかったです

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IBISのハウスワイン

イメージ 1

フランス、トゥルース地方のIBISホテル滞在のときのワインです

飲みやすく美味しかったです　プチホテルというカテゴリーに属すようですがプールガーデンが

非常に良かったです

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