平凡人間がアイデアで勝ち組になる方法

挽きたてのコーヒー

豆から手動で挽く
ふわぁ〜っと、コーヒーのかぐわしい香りがただよう。
そしてドリップする。
ドリップするときは、注意深くする。
まずは、蒸らすために９０度ぐらいのお湯を少量かける。
４０秒ぐらいまってから
お湯を”置く”ような感じで円を描くように静かに注いでいく。
もちろん、入れている間には、コーヒーカップはお湯であたためている。
コーヒー豆から、細かな泡がたってくる。
人数分のお湯が注げたなら、その細かな泡が消えないうちに
コーヒー豆を取り外す。
温まっているコーヒーカップにコーヒーを注ぐ
ＢＧＭには小粋な音楽を流して
なにも入れないブラックで
そして、チョコ（キットカットがお勧め）を
つまみながら飲む。
私の、贅沢なひととき。

あんこ、きなこ、いちご

きれいに洗った　いちご　を
あんこ（こしあん）でつつんで
きなこ　をつける。
これ、けっこういけますよ！
いちごの甘酸っぱさと、あんこの甘さ
それと、きなこのこうばしいかおりが
マッチしていて
たいへん、おいしゅうございます。

あんこ・きなこ・トースト

食パンをトーストして
マーガリンをたっぷり目にぬり
それにあんこ（できれば　こしあん　がいいかも）
をぬって
その上に　きなこ　をまんべんなく
ふりかけて出来上がり！

けっこういけますよ。

マヨラーか！

よくよく考えてみると。
マヨラーだったりしますね。自分。
キムチとマヨを混ぜたり
サラダには、マヨと味ぽんで。（これが、めっぽうおいしい！）
おにぎりの具として
雑魚にマヨと醤油、そして少しワサビを入れて混ぜる。
これも、たまりません！
とりあえず、カロリーひかえめのを使いますね。
ダイエット中なものですから。

きなこの魅力

昨日、白あんぱんを食べていて、ふと
”これに　きなこ　かけたらおいしいかも”
と思い立ち、即実行！
おぉ！いける、これは！！
ダイエット中にもかかわらず、ぱくぱくと。

昔、「ロバのパン屋」というものがあり（今も、あるのかな？）
小学生のころ、よく”きなこパン”を買ったものでした。
そのころから、きなこにとりつかれていたような・・・。
きなこの魅力というより、もう、これは
きなこの魔力ですね。（＾＾；）