|
マンサクも蝋梅もとっくに散った。水仙もしぼんだ。ジンチョウゲは色も匂いもあせてしまった。梅も弱ってきた。尖兵はやられたがまだまだこれからだ。菜の花はまだ元気だ。杏も咲き出した。サクラもじきに咲くな。野原は呼んでいる。おいでおいでしている。食べて！食べて！と言っている。野の反乱だ。緑の蜂起だ。血液の「春の小川」だ。ワシは吸血鬼だ
だ、だんなさま。お気をたしかに！
騒ぐな、ワシは正気だ。今日は春野菜を青虫のように食ってやる。料理長を呼べ！
お呼びで
ウム、まずビール、ソラマメの塩茹で、アスパラ、ウドの酢の物も作れ。それから新ジャガを揚げてジャガベーコンも作れ。ご飯はたけのこご飯だ。それに春キャベツの柔らかいところを油揚げといっしょに炒めろ。おつゆは天草の岩海苔、そこに蕗のとうを刻んだものを振りかけろ。それだけじゃないぞ、何かトロッとしたものを一品作れ
ハッ、しかし…トロッとしたものとはどんな謎でございましょう？
謎ではない。トロッとしたものだ。魚や肉ではだめだ。何か乳製品で工夫しろ。シチューでもいいが凝った料理はだめだ。あくまで春を食うんだからな。
かしこまりました
ムシャムシャ・ワシワシ・ズルズル・ガツガツ…ウーム、よく食った。春の息吹を取り込んだ。血をすった吸血鬼のような気分だ
だ、だんなさま、ご冗談を
おおそうだ！ワシだけでこんないい思いをしてはいかん。この屋敷の従業員の家族を呼んで「春野菜パーティー」をやろう。おい、執事！さっそく準備しろ。ナニ、いつも格段のご配慮を感謝しますってか、何を改まったことを言ってるんだ。親戚一同だって、おいおいそこまで面倒見切れんぞ。せいぜい四十人ぐらいでまとめろ。ナニ、そんなにいない、年寄りは寝たきりが多くかみさんに逃げられたのが二組あるだと、そんなことまで聞いてねー、で何人ぐらいだ？
二十人ぐらいでまとまるかと…
それならそれでやりやすい。すぐ準備しろ
かしこまりました。みんな喜ぶでしょう
ワシは子どもや老人の喜ぶ顔が見たい。子どもが喜ぶお菓子なども入れろ。ご婦人方の喜ぶフルーツやミニケーキやクッキーなども付け加えるんだ。それに飲み物だ。子供用と大人用を分けるんだ。酒もふんだんに出せ。ワインも欠かすな。コーヒー・紅茶それにお茶も欠かしてはいかん。しかしメインは春野菜だ。単なるドンチャン騒ぎじゃないんだぞ。老人や子どもには春野菜を食べやすいように工夫するんだ。いいか
ははー！
|
![[10]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_back2.gif){kind=small}
コメント（2）
