Jan needsブログ from andy.

2007年は「柔・変化・艶」を目標にします☆今年も心身ともに成長していきたいっす♪

料理家

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ネバネバ☆

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最近ハマってるというネバネバ♪


ネバネバ??

納豆??


さて何??



納豆、山芋、オクラ、メカブ、なめ茸のスペシャルネバネバでございました!!



そうめんにぶっかけて食べる豪快な一品☆



これ食べると元気になります♪


みなさん、お薦めですよ!!!

友人邸にてお食事会☆

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昨晩はマイミクでもある親友?悪友のた〜ぼうことタカイチ君のお家に遊びに行きました♪

an姫が夕方まで仕事だったから、仕事が終わる時間にた〜ぼうが我が家に迎えに来てくれました☆


しかも新車で☆



去年結婚したばかりだからまだまだ新婚さん♪


奥さんのaikoちゃんの手料理でもてなしてくれるとのことで楽しみにしてました☆


まずはた〜ぼうとan姫と3人でお酒を買って〜レッツゴー☆



将来のために新婚生活のお部屋を勉強しなくちゃ(笑)


た〜ぼうは結婚する前は一人暮らしで何もできない男の子だったんだけど、デキる奥さんを持てて幸せ者です☆


部屋はと〜ってもキレイだし☆

家具やインテリア、電化製品もおNEWだし♪

薄型テレビ・・・・うらやましい・・・。しかもデカい!!



家のセンスは間違いなく奥様のaikoちゃん!!
さすがです!!



しかも、テーブルには手料理がずらり!!


an姫と二人、お腹が鳴っちゃいました(笑)


クリームコロッケ
オリジナル鶏のから揚げ
手羽先
サラダ

まずは並んでて、ビールで乾杯しながら食べました♪


どれも美味しい♪

しかもまだまだ料理が出る〜〜〜〜!!
さすが主婦!!
aikoちゃん最高です☆



大食いカップルの僕らにとっては最高です♪


「ここの子供になる〜」って二人で懇願しました(笑)

た〜ぼうが太る訳が分かります!!

だって、全部美味しい☆うらやましい男です(苦笑)

4人でワイワイ色々な話で盛り上がったり、
an姫が知らない昔の話をして笑ったり、
美味しくお酒と料理を楽しみました☆


aikoちゃんはan姫をと〜っても気に入ってくれたみたいだし♪
仲良くなりたいって言ってくれて嬉しかった☆

おまけに手土産までもらって(涙)

とっても楽しかった☆


また近々遊びに行こう〜っと♪

お家 DE パエリア☆

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先日お家でan姫とご飯を作って食べました♪

ホットプレートを上手に使って〜〜〜










パエリア♪







まずはホットプレートにオリーブオイルをひいて〜〜
細かくカットしたニンニク&玉ねぎを炒めて〜
米も一緒に炒めて〜〜〜

その後は鶏肉→イカを順番に入れて炒めま〜〜す♪





ここからが大事♪



サフランが必要♪
(サフランはウッチーのスペイン土産でーす☆)



白ワインで色と風味が出たサフランと、ダシを入れて〜
エビとあさり&パプリカを乗せて後はホットプレートでご飯が炊けるのを待つだけ♪




おこげも出来てと〜っても美味しくできました!!


過去に何度か作りましたが、今回のが一番上手に出来ました☆



andy,我ながらすげ〜〜って思いました!!


もちろんan姫も絶賛!!


食べてみたい??
食べたい??




いつか・・・・・僕が作ってあげますよん♪

実家☆

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土曜日は仕事だったんだけど、
仕事の合間に実家に帰りました☆

一人暮らしをしてるものの、最近荷物がたくさんあるし、
洋服もたくさんあるので、収納スペースが・・・・・。
秋冬物を実家に持って帰りました(笑)

丁度お昼時だったので、anママに何か作って〜ってお願いしたところ、ちゃっちゃと作ってくれたのが親子丼!!!

お母さん・・・・・・・・





ひさしぶりに実家に帰ったら






親子丼ですか・・・・・・・・。








anママ&andy=親子






だから親子丼なの???(笑)


っていうか、簡単だからですね!!!(笑)





でもやっぱり美味しかった☆


帰り際に部屋に飾ってるものに目が・・・・


5月のこどもの日に合わせて
飾ってる〜〜〜〜!!


久しぶりに見ました☆


小さい頃からあったお人形と兜☆


やっぱり子供が大きくなっても飾ってくれるんですね(涙)

新メニューに挑戦☆

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昨晩はわたくし・・・・



新しい料理に挑戦してみました!!!


和風パスタ








鶏肉と梅肉&たらこ和風パスタ☆







こないだ仕事の打ち合わせでマリオでランチした時に
これは美味しい☆オレ作れるかも??って思って・・・。



写真1 こんな感じです

写真2 カオリンのサラダを作ってみました☆

写真3 どんなもんだい(笑)




an姫も手伝ってくれて一緒に作りました☆

見た目、かなりイイ感じ♪
味は結構イケル!!!(さすが♪)

andyもan姫も完食☆


個人的には汁気がもうちょっと欲しかったから、
次回作るときは最初のだしをもうちょっと多めに作っておこうと思いました☆

新しい料理に挑戦するのはいいことです♪

っていうか、料理好きなandy,って・・・・・。
主婦じゃなく主夫になりたいかも(笑)

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