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大島０６キャンプ料理

今回は色々食べました！！
食べたけど、全部写真を撮ってないのが残念・・・無念・・・（涙）

今回のキャンプで一番良かったのはかなり予算設定が低かったこと！！
高い食材や料理は特になかったから良かったのかな？
（後はジャんニーズの貯金分があったのもあるけど）

おでん、カレー、そうめん、天ぷら・・・・。
バーベキュー、焼きそばに
獲れたての魚介類などなど・・・。

もう美味しいものばかり食べて最高でした！！

おでん、カレーもキャンプらしい定番料理だけど、
とっても美味しかった！！またおでんはやりたいです！！

獲れたての魚介類は最高でした！！
大島キャンプの醍醐味♪
色々な刺身が食べれて良かったです！！

こんなに一度に美味しいものを食べれる機会はなかなかありませんですね（笑）

来年の大島キャンプも今年以上に楽しいキャンプと料理にしたいです！！


次回のキャンプはどんな料理をするのかな？？
本格的なアウトドア料理？簡単美味しい料理？今からとっても楽しみです！！

中華風焼きそば

今回のキャンプはあんまり料理の写真を撮ってないです・・・・（悔）
お昼のお弁当に中華風焼きそばをYamagata&グッサンで作ってもらいました！！

実はこの中に燻製で作ったベーコンを入れました！！（嬉）

焼きそばは予定に入ってなかったのですが、
佐世保バーガーを夕方食べたために、
晩ご飯のもつ鍋をほとんど誰も食べずに、もつ鍋のシメで入れる予定だった
ちゃんぽん麺が余っていたため、それを焼きそばにしたわけです。

ちゃんぽん麺は太麺だから、これを見たSakkyは「焼きうどん。」と言ってました（笑）

塩味が効いてて絶対ビールに合う一品ですね！！

佐世保バーガー

今回はグッサンが地元名物「佐世保バーガー」を作りました！！
グッサンはこの日までに研究を重ねたみたい！

もちろんハンバーグは手作り！！
バンズはYamagataさんがパン屋にお願いして
普段売ってないサイズのバンズを作ってもらって〜〜、
ソースもオリジナルを作ってかなり本格的！！

皆で出来上がった、ハンバーグを
個々でバンズを持って、ハンバーグ、ベーコン、
チーズ、レタス、たまねぎ、玉子焼き、ソースを乗せる作業を
順番にして、全員が出来上がったところで「いただきま〜す」。

かなり美味しい！！佐世保バーガーを本場で食べたことないけど、
このバーガー最高！！
またこれ食べたいって思いました！！

サイドメニューは燻製たまご＆燻製ハム！！
燻製ハムは事前に作っておいたのでカットするだけ（写真なし）

ヤマメの燻製

燻製シリーズ！！

ヤマメの塩焼き以外にも燻製に挑戦！！

腹にローズマリーを入れて、
さくらとヒッコリーのチップで〜〜！！

香りと色がちゃんと付いて成功！！
美味しかった〜〜〜。
もっと色んな燻製に挑戦したいと思ってる次第です。

ブラウニー

これもSakkyが考えたダッチオーブン料理！！
デザートです。

男がケーキ？？大丈夫？？って最初は思ってたけど
これがめちゃめちゃ旨い！！

砂糖が少なかったっていうSakkyの一言があったけど、
全然平気！！大人のブラウニーって感じで最高でした！！

こういうをキャンプで作るなんて想像してなかったけど、
かなり感動！！また食べたい〜〜！

小森さんも一緒にお手伝い！！
そしてMr.山田！！あのMr.山田が料理を真剣にお手伝いしてる？？
感動！！びっくり！！とうとうアウトドアにハマってしまいましたね！？
うれしかったっす！！
そして飛び入り参加の小森さんの友達の川崎さん！！
飛び入りに来たというのに、本当に片付けからお手伝いに
自分から参加して頑張ってました！！感動！！

いや〜次回も楽しみにしましょう！！