おやつ 【りんごのくず煮】

先日にひきつづき、おやつ作りです。

材料は、
・りんご
・本くず粉

だけです。

りんごだけで甘みがでるかちょっと心配でしたが、
大丈夫。
体調不良の時にはいいと本にも書いてありました。

子供達の反応は、イマイチ　みたいで、
スプーンですくっては、私の口に入れてくれました。
でも、残り少なくなって、もう一度食べたら美味しかったようで、
その後、私の口には入れてくれませんでした。

多分、出来てすぐより、暫く置いた方が、味がしみこんで美味しかったのでは、シナモンなどを入れて香りを付加すると、一層美味しくなるのでは。

[mas*say*199*]

実は 暫く置いてました。シナモンも合いますね。次回アレンジしてみようかな。