2010年05月10日の記事一覧 - 詳細表示


うまい地酒を飲ませたい
大阪・天満宮境内
京阪などの飲食17店が出店
大阪市北区　2010．5．


「日本酒」のすばらしさを求めて　ドォート押し寄せて･･･

立夏を過ぎて　風薫る 9日　

大阪・ミナミの目抜き通り・御堂筋が　歩行者天国として

開放され　「　御堂筋オープンフェスタ　」が開かれて

37万人が音楽ライブやダンスなどの　多彩なイベントを　楽しみ　

大阪の有名店が　めん類や　串焼きなどの屋台を出店し　販売した

万博記念公園では　万博が開催されて40周年　吹奏楽の祭典

「ブラスエキスポ2010 」が開かれて　4千人が吹奏しながら

広い園内をパレード　　訪れた家族連れから

大きな　拍手を受けたという

こちら　　大阪北区の天満宮では　　日本酒のおいしさを　

もっと多くの人に　知ってほしい　そんな思いを持った　

大阪や京都などの飲食店　17店が集う　

「上方日本酒ワールド」が開かれて　

気軽に「日本酒」が　味わえると知った　

ノンベイの私（ﾜｲ）は　　ここの賑わいの中に　とびこんだ･･･

まず　入場券代わりに　専用グラスを　500円で買い

それぞれの店が提供する　１銘柄2種類の日本酒と

その酒にあうとした　1店 2種類の中から肴を楽しみます

支払いは　その場現金払いです

値段は店によって違うが　酒は1グラス・500円　　料理一品・500円～　

冷や酒から　熱燗まであって　

暑い陽射しの昼下がり　美味しくて　飲んで　食べて

いやぁ　淑女　（ｺﾃｺﾃｵﾊﾞﾁｬﾝ) も　　紳士　（ｵｯﾁｬﾝ　ﾜｲ）も　

顔を真っ赤にして　大変な賑わいでした･･･　

境内狭しと　日本酒ファンが　訪れているのに

日本酒の売れ行きは　イマイチ　のようですね　･･･　



あゝ･･･

焼酎ブームも一段落した中、意欲ある酒蔵で米や水にこだわってつくられた
高水準の日本酒が、愛好家の間でブームになりつつある。
だが、興味はあっても何をどう飲んでいいのかわからばかったり、化学調味料や醸造アルコールを添加した酒に悪酔いして悪印象を持っていたりする人も
まだ多い。
そんな人たちに、食事をひきたてる「本物の日本酒」のすばらしさを屋台で気軽に実感してもらいたい、という企画から･･･　　（中略）
「地酒」というと北国をイメージする人が多いが、西日本にすばらしい蔵が
たくさんあることもぜひ知ってほしい。
　　＜　朝日新聞　2010(平成22)年5月7日　大阪・夕刊　13版　＞　