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京都発祥のラーメン店　「天下一品」
虚偽表示　九条ねぎに中国産混ぜる
転載元：京都新聞
京都南区　2014．01．



九条ねぎ

万能ねぎ


中国産青ネギ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　転載元画像・ここ

京都発祥のラーメン店　天下一品も　虚偽表示　　九条ねぎに中国産を混ぜる

ラーメン店「天下一品」の一部店舗でメニューに　「九条ねぎ」などと表示しながら

中国産のネギを使用していたことが 11日までに分かった

天下一品の　　フランチャイズ店を運営する　　天一食品商事（大津市）　によると

東京や大阪など 7都府県の計18店舗がトッピング用の九条ねぎに中国産のネギを混ぜて　　

提供していたという

昨秋メニュー表示の問題に気づき　表示を　「ねぎ」　に変更した

同社の担当者は　「グループ会社が　　ブレンドして納品していた。

九条ねぎを　　全く使っていない訳ではなく

是正もしたので　　公表しなかった」としている　

天下一品は直営店とフランチャイズ店を合わせ　　国内外に　約230店舗ある。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都新聞【 2014年01月11日 13時20分】



九条ねぎ畑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像 ↑　転載元ここ



九条ネギ

　　　　　　　　　　　　　　　　　九条ネギ　　メニューではありません　刻みの状態で～す－Ｗ－

九条葱
九条葱（くじょうねぎ、九条ねぎ、九条ネギとも）は、　日本の青ネギ（葉ネギ）の一種。
もともとは　難波（大阪）に自生していたネギが原種と言われ、後に京都に伝わって、
古くから品種改良が施され、伝統的に生産され続けている　「京野菜」のひとつである。

京都市南区九条地区が　主産地であったことからその名がついたが、　現在の主な産地は
九条の南、十条となっている。

関西で「ネギ」と言うと、九条ネギを含め青ネギを指す事が多い。

九条葱にまつわる伝承
弘法大師（空海）が大ヘビに追いかけられたとき、ネギ畑に隠れて難を逃れたという逸話が残っている。
そのため、東寺周辺の農家の人々は東寺の縁日（御影供）にあたる21日はネギ畑に入らないようになり、その日にネギを食べると一家に不幸が起こるという言い伝えがあったという。
出典　九条葱　

九条葱は　　ご存知ですよね～･･･

京都の　　伝統野菜として有名　　でも　

京都の九条あたりに行っても　　畑は少ない　で～す

千枚漬の　　聖護院蕪というのも　　そうです

聖護院 近辺に

蕪の畑は　　みかけません

種子を　　周辺の土地に持って行き　　育てているのですね

中国で　　生産している　の　かもね～･･･？？？　　（勝手な邪推で～す･･･）－Ｗ－