（ 宇治市宇治・塔の島 画像 ↑ 京都新聞より転載 ）
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う：宇治市
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既投稿記事 「禅寺」のご案内 ○2009．05月投稿 日本曹洞宗 最初の寺院 興聖寺
○2007．11月投稿 黄檗宗大本山 万福寺
隠元 （ いんげん ） 禅師は 中国から来日時 煎茶・普茶料理・いんげん豆・スイカ・蓮根・孟宗竹・木魚・美術・建築などを 日本に持ち込み 当時の江戸文化に影響を与えた お坊さんです。
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◎京都駅からは �。複卞猯廟�・普通電車の場合 19分「 木幡駅 」で下車、徒歩約00�辰如� 京阪電車宇治線「木幡駅」で乗車、「三室戸駅」で下車、徒歩約1�辧� �■複卞猯廟�・快速電車の場合 11分「六地蔵駅」で下車、徒歩約300�辰�
京阪電車宇治線「六地蔵駅」で乗車、「三室戸駅」で下車、徒歩約1�辧�
◎京阪電車では
京阪本線・「三条京阪駅」・「祇園四条駅」で乗車（特急も可）、「中書島駅」で
「京阪宇治線」へ乗り換え、「京阪三室戸駅」で下車、徒歩約1．1�辧�
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この覆いは覆下と言われるお茶の栽培方法で、新芽が出る頃に 覆いをし、日光を遮ることによって葉緑素が増加し、鮮やかな 緑色となり、またアミノ酸が蓄積されて甘みや旨みの多いお茶 になるそうです。 出典
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既投稿記事のご案内 2009．09月投稿 宇治川の宇治橋から、お茶の田原町へ ��
新茶の芽が 霜の被害にやられないようにとの 霜対策だそうで 地面に近い冷たい空気の層と 上の暖かい空気の層を混ぜて 茶葉に霜がつかないようにする 「 防霜ファン 」 というそうです 太陽に当らないようにする方が お茶の葉の緑色が濃くなるそうです 光を遮られると 光を求めて葉を開き 葉緑素を増加させるという 植物の本能だそうで 緑色が濃いのが 好まれるので わざわざ黒い網を被せて 緑色の濃い茶葉を 収穫するようにしているのだ そうです
八十八夜 （ はちじゅうはちや ） は 雑節のひとつ。 立春から数えて 88日目で毎年5月2日ころ。 間もなく立夏 （ 今年・2014年は5月5日 ） となるが まだ遅い霜が降りるころでもある。 このころの霜は「 八十八夜の別れ霜 」「 八十八夜の泣き霜 ｣ と言われ 農作物に被害がおよぶ。 農家に注意をうながすために 八十八夜が 暦に載せられた。 文部省唱歌「 茶摘 」 にあるように 縁起の良い 八十八の数と合わせ この時期に摘み取られた 新茶は上質で 不老長寿のお茶とされています ね。
明治45 （ 1912 ）年発表された日本の童謡・唱歌。 京都の宇治田原村（ 現・宇治市 ）茶摘歌を元に作られたとされ 歌詞の二番にある「 日本 」は 元々「 宇治市田原 」だったという。
夏も近づく八十八夜 ♪
野にも山にも若葉が茂るあれに見えるは 茶摘ぢやないか あかねだすきに菅（すげ）の笠 日和つづきの今日此の頃を 心のどかに摘みつつ歌ふ 摘めよ 摘め摘め 摘まねばならぬ 摘まにや日本の茶にならぬ ♪
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